店名 |
Chuuou tei
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類型 | 炒麵 |
0942-34-3170 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県久留米市中央町27-8 |
交通方式 |
・JR鹿児島本線久留米駅から徒歩10分 距离久留米 606 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
服裝規定 |
なし |
JR久留米駅から徒歩で10分ほど、「中央亭」さんです。
久留米市出身の”藤井フミヤ”さんが、
学生時代から訪れていると云うお店でも有名な”日田焼きそば”専門店なのです(o^^o)
開店11:30の10分ほど前に到着。
お店から徒歩10秒の場所に3〜4台ほど停められる専用駐車場が在ります。
平日の開店前に4人待ち。2人目で入店することが出来ました〜(^-^)v
実はわたし、20年ほど前に久留米市内に1年半ほど住んでいた事があるのですが、「中央亭」さんは今回が初訪問〜(o^^o)
背面から調理風景が見える、カウンター席の端っこに着席しました〜( ^ω^ )
おーっ、壁には有名人のサイン色紙が掲げられ、藤井フミヤさんはサインと一緒に写真や雑誌記事も掲げられています。
そんな壁に掲げられている藤井フミヤさんのサイン色紙と記事をジーッと眺めていると、
「こん前のテレビば観て来んしゃ〜たとね〜。」と、優しい笑顔で女将さんが話しかけてくれました。
「いや~テレビば知らんで、今回初めて来たとですよ〜。」
「あら〜、ドコから来んしゃーたとね〜?」
「お隣りの福岡市内から来たとですよ〜。」
後でネットで調べましたところ、
2022年6月18日(土) TBS系列放送 の「人生最高レストラン」で、藤井フミヤさんが紹介されていたんですね〜(^o^)
そんな笑顔の女将さんと会話しているうちに焼きそばが完成しまして、大将が持って来て下さいました。
「大将~、料理の写真ば撮ってヨカですか〜?」
「もちろんヨカよ〜。焼きそばと一緒にお兄さんも写真ば撮っちゃろうか〜?」
「せっかくの料理にボクが写ったら台無しなので、ヨカです〜笑」
私の焼きそばは息子さんが作られ、お客さんが増えて来ると大将も鉄板の前に立ち始めました。
大将と女将さんの優しい笑顔…。
長年お店を続けられてきて、きっと沢山泣き笑いしてきた“強い人間“の優しい笑顔ですね…。
大将と女将さんの満面の笑みに癒されて、いっぺんにファンになってしまいました〜(о´∀`о)
食べ終わる頃に、
「女将さん、お近くの田中鰻屋さんや沖食堂さんのように、立派な”後継ぎ”さんが居られて安心ですね。」と云いますと、
「お陰さまで、来て下さるお客さん皆さんのお陰なんですよ〜。」とニッコリ。
あ…、ボクもこんな人たちのようなニンゲンになりたい…。
年輪を刻んだ、オトナのニンゲンにですね~(*^o^*)
今日はご馳走様でした!また来まーす!