パリパリ、シャキシャキの日田焼きそば…ネギと油が…ねぇ : Chuuou tei

Chuuou tei

(中央亭)
預算:
定期休息日
星期一
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2.8

~JPY 999每人
  • 美食/口味2.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

2.8

  • 美食/口味2.0
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

パリパリ、シャキシャキの日田焼きそば…ネギと油が…ねぇ

「澄まし豚骨」のラーメンを堪能しまして…
満を持しての「中央亭」さん、まさか久留米に住んでいたのに行ったことがない(と思いこんでいた)お店があるなんて…恥ずかしい!!

いや、いいっぱいあるわ。想夫恋は東町店が一番旨かったし、面白かったから、結局そこしか通わなかったし。
些細なことで夫婦喧嘩が始まり、微妙なタイミングで終わるのが絶妙でしたねぇ。

想夫恋以外は行ってない。だから、系列でない日田焼きそばのお店は知らない。

若干分かりにくい駐車場、運良く1台だけ空いてます。そそくさと停めまして、お店に向かいます。

あれ、既視感がある。こちらは想夫恋ではなかったか? ちょっと待って…思い出せない。
基本、一番街の縦系列に3か4、運動公園そばに1、で、市役所そばに1だった…いや、JR久留米駅のそばにも1だったはず。

ダメだ、思い出せない…

中に入る…やはり既視感がある。しかし違うような気もする。
やめよう、悩むまい。券売機で食券を購入します。焼きそば並680円。

安いやん…やっぱ違うかも。店内のメニュー表示が似通っているのは「たまたま」っつ〜やつよ。なぁ。

12時過ぎ、店内の混み具合は7割程度。和気藹々と食を楽しむというより、ヒソヒソ話している状態です。

「食べている時は携帯で話したり、ゲームしたりしない(外で)」とか、「子ども以外は焼きそばか餃子8個注文がマスト」って書いたるから、こんな感じになるんでしょうか? しかし、「食べている時に漫画を読むな」って言われるのはちょっとキツいかな。

どうやら店主さんと息子さんのダブル調理、おばちゃんは片付けと餃子担当らしい。父子鷹っていうのは「アラハ◯」さんで見たなぁ。
事業が継承されるのは良いことで…

若干待って、商品が提供されます。見た目は想夫恋に似ていますが、既視感がない。だってもやしが相当に太いし、ネギは微塵切りに近い青ネギが少々。

セカンドランチ、いただきま〜す。
大きく一口…想夫恋、アラハ◯より濃さが控えめ。何よりもやしが熱い! 火傷するレベル。
なし? (何で?の方言)

油だよ…炒め油が熱々だ。もやしに纏わりついてるよ。
テレンテレン(テカテカ)だもん。
油が多め、ソースは薄め(量は普通)。これじゃ更に味が薄くなる、感じる。オマケに、味に変化をもたらすネギが少ない。

量は多いしコスパに不満はないけど、味が薄くて油が多いのはいただけない。我慢出来ずに卓上ソースかけたけど、これは調理に使ってあるソースではない。
味が変わる…

「太めのネギを(それなりの量)入れる」というのが日田焼きそばのルールじゃないの? ソースの濃さは別としてさ。

何とか完食しまして、お店を出ました。
腹一杯になったのは、焼きそばのおかげか、油なのか…

胸焼けを治めにゃならんなぁ…昔はもう少しネギがあって、ソースも濃かったような気がしますけど。

おばちゃんの愛想の良さが深くなっていたのが何よりでした。

餐廳資訊

細節

店名
Chuuou tei
類型 炒麵

0942-34-3170

可供預訂

無法預約

地址

福岡県久留米市中央町27-8

交通方式

・JR鹿児島本線久留米駅から徒歩10分
・西鉄バス「荘島」停留所から徒歩1分

距离久留米 606 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 22:00
  • 星期三

    • 11:30 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 22:00
  • 星期天

    • 11:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    月曜日(祭日の場合は翌日)

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

なし

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

服裝規定

なし