店名 |
Jinrikiya
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵、炸豬排 |
0942-22-1588 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県久留米市国分町947-1 |
交通方式 |
車 距离南久留米 1,410 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 |
同系列で、提供されてるうどんも同一に見えますが、同じ「手延べ」技法でも「人力屋」は真性の手作業による製麺、「人力うどん」は工程に機械化された所が多いらしいです。
本日は、久留米市の「人力屋 国分店」さんです。
言われてみれば、メニューも多少異なります。
こちらには、鳥栖市の「人力うどん」でのお気に入りだった『かき揚げうどん』が見当たらない様な?
注文したのは
◆肉うどん(520円)+ワカメ(90円)
そしたらお姉ちゃんが
「肉ワカメですね~」
そんなメニューがあったのか?お会計が
「590円」
20円割安でした。(笑)✧◝(⁰▿⁰)◜✧
うどんは広口の丼で供されます。
スープは魚介系が利いた、しっかりメリハリがある味です。
先日の「聖マリア病院前店」でも思ったのですが、昔はもっとイリコ(煮干し)が利いた、ちょっと雑味的な印象さえ感じる味でしたが、何か上品になった気がします。
まぁ、私の舌ですから、あてには・・・・
それから、思いのほか麺が柔らかかったです。
もう少し、しっかりした印象だったような?
ワカメも結構たっぷりで、きっと髪に好影響をもたらすに違いない!
『生えろ❗増えろ❗伸びろ❗』
ごちそうさまでした。m(__)m
P.S.
海よりも深く反省いたしましたので、再開します。