一癖あるが食べやすい豚骨ラーメン : Kurume Ra-Men Seiyouken

官方消息

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1952年創業的老字型大小的味道

Kurume Ra-Men Seiyouken

(久留米ラーメン清陽軒)
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

一癖あるが食べやすい豚骨ラーメン

●総評
雑味の無いマイルドでミルキーな豚骨だが、豚骨臭香る一癖あるラーメン。

よく言えば一癖ありつつも食べやすいが、逆に言えば何か物足りなさを感じる。

ただ、これはあくまで好みの問題。近くまで寄ればリピート候補に入る。

●オーダー
・屋台仕込み味玉ラーメン 900円
・久留米焼きめし 380円(セット価格)


○【3.6】屋台仕込み味玉ラーメン
・スープ
継ぎ足し製法の豚骨スープは、雑味の無いマイルドな塩味とミルキーな豚骨の甘みを感じ、若干の豚骨臭がし、豚骨のコクが余韻として抜けていく。カリカリのラードが香ばしくアクセントとなっている。

・麺
もっちりとした低加水の中細ストレート麺。

・トッピング
味玉は秘伝のタレで漬け込まれた味玉。醤油の香りがするが、素材の卵が甘く濃厚に感じられる。
刻まれためんま、トロッとしっかりの中間のチャーシュー2枚。


○【3.5】久留米焼めし
細かく刻まれたタマネギ、カマボコ、チャーシューに玉子は少し大きめにしてフワッとさせている。
それとネギ。味付けは控えめ。


●コスパ
値段相応に感じた。


●その他
2月下旬土曜日の中途半端な15:20分頃だったが客はそこそこ入っていた。
席数が多いので待ち無し。
駐車場有、テーブル席、座敷もあるのでファミリーでも行きやすいお店。

餐廳資訊

細節

店名
Kurume Ra-Men Seiyouken(Kurume Ra-Men Seiyouken)
類型 拉麵、餃子、甜點

0942-32-9736

可供預訂

無法預約

地址

福岡県久留米市諏訪野町1798-6

交通方式

【店鋪附近的主要車站】 西鐵花畑站從西鐵花畑站向一丁田的交叉路口方向步行約800米約10分鐘

距离久留米高中前 726 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 10:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 10:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • 假期
    • 10:30 - 21:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    元日
預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

66 Seats

( 吧臺22席,桌子4席×5桌,日式坐席6席×4桌)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,無障礙空間

選單

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

http://seiyo-ken.jp/

開店日

2009.5.2