こってり・うすくち(脂多・タレ少)に1票！カスタマイズできる久留米ラーメン！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kurume Ramen Seifuu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0942-44-8677 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県久留米市太郎原1267-1 |
| 交通方式 |
西鉄バス 20系統ほか 日野曽根バス停下車 すぐ 距离御井 1,451 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
なし |
久留米市太郎原町。(道の駅くるめ付近)
土曜の昼11:30頃。
混雑を回避する為、この時間帯に訪店。
開店後30分ぐらいですが店内には4組入っていました。やはり人気ですな♪
注文は
ラーメン(こってり・こいくち) 600円
ラーメン(あっさり・うすくち) 600円
Bセット 半チャーハン 300円
●注文時にスープを好みに合わせて選択できます。
・あっさり or こってり〈溶け込んだ脂、旨味の増減〉
・うすくち or こいくち〈ラーメンタレの量(塩分)〉
私は、こってり・こいくちを選択し注文しました。
スープは頭骨のみを使用しているそうで、まろやかでコク深い豚骨。そこに脂の甘みとコクが加わって、より濃厚な味わい。やや塩分が強めでした。
超個人的な正解は(こってり・うすくち)かな。
塩分を控えめにしたいので。
あと、ラー麦(福岡のラーメンの為に品種開発した麦)使用の自家製麺が美味いです。
替玉100円は優しいと思う。
他クチコミに"久留米らしいラーメン“ってあったけど納得です。そこに好みで調整してもらえるからより良いと思います。
近所に住んでたら結局、家族で毎回ここで食べそう。
ほんと久留米って、いい店多い。いい町。
ごちそうさまでした♪