CANTINE P
(キャンティーヌピー)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
CANTINE P（CANTINE P）
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙酒吧、日式小酒館、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
0942-39-5739 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福岡県久留米市東町31-2 1F |
| 交通方式 |
距离西鐵久留米 354 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
屋台・淡海→淡海食堂→CANTINE P |
2011年09月
場所は久留米市
淡海 （屋台）が一番街の中に移転し店舗を持った
カウンターと仕切りのあるテーブル席
入口近くに3 ～4人用の座敷あり
ピンクグァバ（300円）
おまけですと言われ持ってきたのがこの炒められた春雨 黒胡麻と黒胡椒が効いてる
おまけって無料なのだろうか、それともお通し的な感じなのだろうか
なんこつコリコリ（550円）
スライスされた軟骨、こりっこり
このお店の象徴的存在のジャポネソースがかかってる
酸味がありさっぱりして女性ウケするソース
シーザーサラダ（780円）
細かく切られたベーコンの塩気が良い
ベーコンと同じ大きさに切られたパンがさっくさくに焼かれてて食感良い
アサリの白ワイン蒸し（730円）
スープに若干とろみがある 普通に旨い
チキン南蛮の自家製ダレタルタル添え（780円）
タルタルソース手作り 粗めにカットされた白身が良い
ありきたりな言葉だが鶏肉ジューシー
ポテトアンチョビ（750円）
ポテトとポテトと同じ位の大きさに切った揚げパンにアンチョビなどを絡ませてる
このパンの軽いさくっと感が良い
値段には納得行かないけどアイディア面白いので今度自分で作ってみようかな
マルゲリータ（1350円） 自家製生地を使用
緩めのトマトソースがたっぷり乗ってる 切り分けていざ取ろうとすると流れ落ちちゃう
まぁこれはそれなり
チキンライス（630円） 誰かが注文したのだろう
最初チキンライスってご飯だけじゃんって思ったが唐揚げが数個のってた
俺は自分からチキンライスを注文したことが無い
所詮ケチャップと混ぜて炒めたものという認識でしかなかったのですが
食べてみるとケチャップが主張し過ぎてなくダシの旨味を感じた
ハンバーグ（800円） 鉄板に乗って登場 焦げないよう下にもやしが敷かれてる
目玉焼き付き
これまたお店の象徴のジャポネソースをたっぷりかけてる
醤油辛くないので飲めるジャポネソース
なかなかの大きさのハンバーグ
肉々しいハンバーグでありながら適度な柔らかさを兼ねてる
屋台時代からのメニューが無くなってるものもあるが新しく増えたものもある
あっ、屋台の頃から気になってた黒カレー注文忘れた
これは後日再訪した時に注文したもの
黒カレー（850円）
屋台時代から人気の一品、3日かけて作るそうだ
コクが素晴らしい ご飯もただ炊いただけでなく茸か何か入れて炒めてるような感じ
美味度36/50
コスパ 11/20
雰囲気 10/20
接客5/10
全てを足すと・・・
リピ度 62/100