餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kouduma
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0942-27-5064 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県久留米市六ツ門町17-15 シャルマンハイツ古賀 1F |
| 交通方式 |
距离西鐵久留米 521 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 ジョイント駐車場 一時間１００円 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2013.10.7 |
ランチでは何度も訪れた事のある、鮨こうづまさんへ、初めて夜、伺わせていただきました。
6時に予約をして、6000円、8000円、10000円のコースの中で初めてなので6000円をお願いしました(^^)
カウンターであと２組のお客様も同じコースだったようです。
はじめにランチと同じように胡麻豆腐が出てきました。
そしてお刺身が４種類。
私はお茶でしたが、主人は冷酒を飲みながら美味しそうに食べていました。
そして松茸とハモとお魚の入った土瓶蒸しが。
上品なお出汁でした。
そして軟らかい醤油で煮た蛸、かつおの藁で燻した物…これはそのままでと言われたのですが、ほんの少しお塩かお醤油をつけて食べてしまいました^_^;
その後鯛のあら煮が。
私には少し味付けが濃く感じました。
お昼のカレイの煮付けと同じ感じですが、お昼早めの予約の時はとても上品な味付けでした(･･;)
さらにもうお寿司かと思ったら、鰆かな？西京焼きが出てきました！
6000円のコースですが、品数にびっくりです！
お腹いっぱいになってきた所にお寿司と赤だしが。
赤出汁はいつもながら、とても美味しくて、ここの赤出汁が私は大好きです。
雲丹は唐津で取れた物との事でした(^^)
最後に桃のシャーベット、美味しかったです。
ご馳走様でした(*^^*)