店名 |
Kurume Ra-Men Wa No Kichi(Kurume Ra-Men Wa No Kichi)
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類型 | 拉麵、烤雞串、日式小酒館 |
0942-65-7810 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県久留米市高野2-10-5 |
交通方式 |
西鉄宮の陣駅 徒歩12分 距离宮之陣 568 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
30 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2018.10.17 |
備註 |
10月14日訪問、焼鳥テイクアウトのみで営業中。 |
久留米市の『和ノ吉』。
人気の老舗『丸星ラーメン』の斜向かいにあり、
「よく ここでラーメン屋を始めたなぁ」と 気に
なっていました。
.... それを言うなら真横でラーメン屋をしている
『松ちゃん』の方が凄いんですが。 (^_^;)
券売機で ラーメン(600円)の食券を購入。
11〜15時は 替玉(150円)が無料という嬉しい
サービス♪
おうっ! 強いスープだ!
まず 久留米ラーメンの特徴とも言える カリカリ
(揚げ背脂)が 溶け込んだような 風味があるし、
豚骨の匂いも強く 骨の味も溶け込んでいます♪
そして塩分が だいぶ強め。
ご時世に沿わない 表現を使うなら「雄々しい」
スープです。
久留米ラーメンの麺は、博多の麺より気持ち太め
だけど、こちらのは一般的な久留米の仕様よりも
さらに太め。
そのせいか麺線は短めで すすり甲斐が足りない。
福岡市早良区の人気店『ふくちゃんラーメン』の
麺が こんな感じじゃなかったかな?
肩ロースと思しきチャーシューは、豚肉の臭みを
上手に消してあります♪
メンマが多めに盛られているのも嬉しい♪
サービスの替玉を ヤワで注文。
モッチリするので こちらでも美味しい♪
チャーシューが 一枚つくのも ありがたい♪
ミニラーメン(450円)では 替玉のサービスは
ないそうです。.... そりゃ そうですよね。
価格面でも 味の面でも 満足できました♪
さすが この場所に出店するだけの事はあります。
ただ 券売機に「生卵」を追加して欲しい。
この塩分の強いスープなら、半分ほど食べた時に
卵を溶かして まろやかにすると さらに美味しく
なって「オススメ」の4.0点に できるのに。