Genkai Zushi
(玄海鮨)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Genkai Zushi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0942-73-3875 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県小郡市小郡132-2 |
| 交通方式 |
甘木鉄道小郡駅より歩いて１分（北側） 距离小郡 58 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
小郡市の『玄海鮨』。
フォローしている方々の情報を見て興味がわいたので行ってみました。
1000円前後のランチメニューもありますが、セットにサラダやデザートなどの余計な物が付いていたので、通常メニューから 桐にぎり(特上)2000円を注文。
★価格は税別です。
最初に茶碗蒸しが提供されます。
巣がたっていなくて綺麗な仕上がりです。
シンプルに見えますが、鶏肉・カマボコ・ギンナン・椎茸が入っています。
にぎりは トロ・エンガワ・サーモン・イカ・海老・ウニ・イクラ・カンパチ・卵焼きの９貫。
エンガワに柚子ゴショウが効かせてあるのが面白い♪
ウニは甘くて臭みはない♪
ただカンパチの身に格子状の包丁が入れてあるのが食感を損なわせているように思えて少し残念でした。
とは言え貝汁も付いていて満足いく内容です♪
気分が良くなって、書き込みで絶賛されていたバッテラ(800円)を追加しました。
上に乗せられた昆布シートのお陰で旨みが増し、甘みとシットリ感も加えられています♪
サバには当然 臭みはなく、何より身が厚い♪
酢めしに入ったゴマやネギが効いていますが、特に一味が良い仕事しています♪
うん、この満足感で この価格なら再訪問したい♪