店名 |
Sagami(Sagami)
|
---|---|
類型 | 日本料理、壽司 |
預約・查詢 |
0946-24-1554 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県朝倉市甘木214-6 |
交通方式 |
距离甘木 608 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( カウンター4席 小上がり16席2階の座敷は未確認) |
---|---|
個人包廂 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗敷地内4台可道路向かい8台可 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
何だかランチで刺身とか天ぷらを食べたくなる
そんな時って誰でも有るはず
ぶらっと来てるのは福岡県朝倉市甘木の場所
食べログで 和食の店を検索 この店がヒットしたけど
店舗の詳しいデーターが載って無い 開店時間さえ
分からない とりあえず行ってみる事にする
お店の看板に大きく日本料理の店と書いてる
まっ 店が開いてるだけでも良かった 値段が分から
ないのは不安だけど入ってみましょう
平日の12時過ぎの訪店 男性客がカウンターに2名
最近 少し疲れ気味なので小上がり席を利用する
テーブルに用意してるランチメニューの中から
⚫︎寿司定食=1100円 税込を注文
カウンターの中に40歳位の男性の職人 接客担当で
年配の女性が2名 カウンター奥の調理場にチラチラ
見える男性が2名 時折り調理場から顔を出される
60代の店主 どっかで見た事有る 思い出しました
隣りの筑前町の高○鮮魚店に仕入れに来てる方や
何度か刺身を買いに行った時 見かけた事有る
まっ そんな事関係ないけど 寿司を握る方は2代目
程なくして出されました 大皿に鮪の赤身 ヤリイカ
海老 ヒラス タコの握りの5貫は小ぶり 胡瓜の細巻
が6個の1本分 いなりが2個付く寿司
小ぶりながら しっかりと強めの握り具合 サビの効
きは適度に感じる ネタの鮮度に関しては あの店で
仕入れてるんだとの先入観が有り 何となく・・
まっ 普通としときましょう 胡瓜巻きは特筆すべき
程ではない 酢飯と胡瓜の味だけ!!
いなりの酢飯が あまりにも甘過ぎ お子さんが喜び
そうな甘さ 手で掴むとベタベタ感は揚げの煮汁が
多め この揚げの甘さだったのかも? 黒胡麻を使っ
てるのは評価はしたい 単に好きなだけやけど!
茶碗蒸しの出汁が薄め 鶏肉 椎茸 蒲鉾 銀杏の具材
食べても口の中が喜んでくれてない
赤出しは少ないワカメと麩の具材 これは逆に濃い
めの味付け 何だか訳何分からん
これ 全部食っても腹は膨れない 帰りにうどんでも
食って帰る事にする 食べてる間は後客の姿は見ず
どうやら 仕出し弁当を専門に扱ってる店がみたい
少し 入るのを失敗した店かな?