名店になっていくでしょう
おいしいうどん店の発見です。
かけうどんを食べに行ったが休みだったという書き込みを見て、
個人的にお店を教えたもらい日曜日に訪問です。
自宅から車で約40分、キリンビール工場沿いにあります。
店は小さく、のぼりがなければ見逃してしまいそうになります。
店に着いたのが11時半。
店内に入ると小さいお店でカウンターが10席ほど、
あと小上がりにテーブルが二つといったところです。
カウンターに座り玉子とじうどんがありましたのでそれと、
うどん店では珍しい焼きおにぎりがありましたのでそれも追加で。
焼きおにぎりは少し時間がかかりますとのことでした。
5分ほどたってうどんと初対面です。
まず第一印象は驚きです。
まるで、丸てんが乗ってるようなビジュアル。
これは楽しみです。
まずすめを一口、昆布だしがきいたおいしい味です。
少し甘みも感じ、めっちゃおいしいすめです。
そしてうどんをいただきます。
博多らしい柔らかめの平打ち麺です。
このすめに麺がよく合います。
そして注目の玉子、このおいしい出汁を吸ったふわふわの玉子、
いつもの玉子とじだとどんぶり一面に散っていますが、
ここの玉子とじ、玉子をしっかり食べることができます。
本当においしい玉子とじです。
途中でゆず胡椒がありますかと尋ねると冷蔵庫から持ってきてくれます。
小鉢にゆず胡椒を入れて持ってきてもらい、
結構辛いのでとのことでしたので、とりあえず半分ほど入れます。
まあまああの辛さになりましたのでもうすごく刺激をと思って全部入れると、
結構辛くなり、これまたおいしい。
辛いので苦手な方はご注意ください。
半分ほどうどんを食べたところで焼きおにぎりも登場。
一口食べると甘辛いタレが口の中に広がりこれまたおいしい。
柔らかめに握っているので手では食べないように。
小さなどんぶりにたっぷりのすめが入っていますので是非レンゲを使って食べてください。
でないと火傷するかもよ。
目の前が大砲ラーメンですが、個人的には大砲ラーメンよりはやるのではないでしょうか。
それくらい完成度が高いうどんでした。
ごぼう天は注文があってからあげてましたのでこれも気になりますが、
それよりなめこうどんか気になります。
全体的に料金の安めですので近くにあったら通うんだけどね。
玉子とじうどん430円、焼きのにぎり80円。
ごちそうさまでした。
店名 |
Mii Udon Ten(Mii Udon Ten)
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類型 | 烏龍麵 |
090-2730-0176 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県小郡市井上1027-5 |
交通方式 |
距离松崎 275 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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開店日 |
2017.3.1 |
知人の家を後にし、人気のうどん店に向かうことにしました。 店前の駐車場はほぼ満車でしたが、1台空いたスペースがありましたのでそちらに車を停めて店内へ入ります。 そうでした、私の嫌いな食券機がお出迎えです。 店の名前が付いたうどんも気になりましたが、オーソドックスにごぼう天うどんの食券を購入しました。 カウンターは満席でしたので、小上がりに案内されました。 メニューの横には熱々のゆで卵と北海道産のとろろ昆布が書かれていました。 お店の方を呼び、とろろ昆布を注文し、50円を渡すとラップにくるまったとろろ昆布が届きました。 ごぼう天は注文が入っているので少々時間がかかるそうですが、15分ほど待って丼と対麺が運ばれてきました。 レンゲを取ってすめからいただきます。 美味しい出汁の味が口いっぱいに広がります。 先ほどいただいたとろろ昆布を丼にのせて一味を振り、麺をいただきます。 柔らかい麺はとても美味しかったです。 それからごぼう天をいただきました。 こちらのごぼう天はスティック状に揚げられており、なかなかの歯ごたえがあります。 お年寄りの方には少し食べにくいかもしれません。 ごぼう天は噛むとぐっと味わい深く、ゴボウの香りがほんのり感じられ、とても美味しかったです。 とろろ昆布のうまみも加わり、満足いくうどんとなりました。
さすが人気店、12時前には満席になり、順番待ちになりました。 もちろん駐車場も満車で、駐車待ちの状態でした。 次回はお店の名前のうどんを試してみようと思います。
ごぼう天うどん 550円、北海道産とろろ昆布 50円
ごちそうさまでした。