官方消息
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Tempura Hirai
(てんぷら ひら井)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Hirai（Tempura Hirai）
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、炸蝦丼飯 |
| 預約・查詢 |
024-522-7064 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県福島市置賜町5-13 シルクビル １Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ福島駅東口 徒歩10分 距离福島 465 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7380003002767 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター7席、個室:テーブル6席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
制限なし |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.9.7 |
福島駅から歩いて10分ほどのビルの1階に、季節のてんぷらが味わえる「てんぷら ひら井」があります。
天ぷら100名店に選出されているその評価は、伊達ではありませんでした。
予約はお店のホームページから。翌日に電話がかかってきて予約完了。丁寧な対応が印象的でした。
ホームページ限定プラン（8,030円）。さらに440円を追加してデザートをアイス天に変更しました。
店内は、カウンター6席と個室があり、落ち着いた雰囲気です。
天ぷらは、天つゆのほかにレモン汁と、2種類の塩がありました。
塩は普通の塩と、月替わりの塩で5月は山椒が入った沖縄の塩でした。
食事の幕開けはおつくりから。続いて出てくるえび、うに、などのてんぷらは一品一品が驚きの味わい。
大葉で包まれたメヒカリはふっくらとした食感、ほたては揚げ加減が絶妙で柔らかく、あなごはプリッとした食感が絶品。
あおのりの天ぷらは外はカリッと中はしっとりとして磯の香りが口いっぱいに広がります。
最後に天丼か天ぷら茶漬けを選びます。迷いに迷った結果、選んだのは天ぷら茶漬け。
これを選んだ自分を褒めたくなるほど。プリプリのえびの天ぷらとお茶が相まって最高の組み合わせでした。
そしてデザートのアイス天ぷらはナイフとフォークで頂きます。
シナモンの香りと濃い目のコーヒーが絶妙にマッチし、最高の締めくくりでした。
とても満足度の高いてんぷら屋さんで、今度は旬の食材のとうもろこしの天ぷらが出る6月末から7月に再訪しようと思います。