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Tempura Hirai
(てんぷら ひら井)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
- 之前的評價
- 前往評價列表（45）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（45）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Hirai（Tempura Hirai）
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、炸蝦丼飯 |
| 預約・查詢 |
024-522-7064 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県福島市置賜町5-13 シルクビル １Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ福島駅東口 徒歩10分 距离福島 465 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7380003002767 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター7席、個室:テーブル6席。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
制限なし |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.9.7 |
福島市内にある天ぷら屋さんです。かなり評判が良いお店みたいなので、前から行ってみたかったんです。福島市で宿泊する予定があり、ホームページで空席情報を確認すると空いていたので、1週間前にネット予約してみました。
注文したのはおまかせコースです。
最初に軽くつまみと刺身が出て、その後から天ぷらと言う流れになります。
<ツマミ>
海老しんじょう
造り
・鯛
・甘海老
・烏賊
<天ぷら>
車海老
雲丹
椎茸
キス
深谷ネキ
ブロッコリー
牡蠣
白子
銀杏
生麩
ナルト金時
<〆>
天茶
アイスクリームの天ぷら
<日本酒>
一歩己
会津中将
天明
いずれも福島県の地酒です。
おいしかったのは何かなぁ。魚介だとキスと白子ですかね。野菜だと深谷ネギとブロッコリーかな。そうそう、椎茸もおいしかったね。
キスは天ぷら屋さんの鉄板食材なんだけど、あれっ？て思うようなお店が多いんだよね。だけど、このお店のキスはすごくクリアで上品な味わいの揚がり具合だ。美味しかった。
白子はこの時期ならでは。白子が好きな人にはこの旨さは説明不要でしょう。
野菜だとブロッコリーがおいしかったんだけど、すごく芳ばしい香りなんだ。ジューシーでみずみずしい方向に仕上げるのかなあと思ったんだけど、そっちじゃない方向の揚げ方でした。職人さんもいろいろ考えて揚げてるんだなぁと感心しました。
そして、深谷ネギは食材の力が大きいですね。ネギの芯がすごくおいしいです。
ちょっとアレっ？て思うような天ぷらもいくつかあったんだけど、全体的にかなりハイレベルなおいしい天ぷらだったと思います。
そうそう、〆に食べた天茶もおいしかったですよ。
ごちそうさまでした。