店名 |
Douraku(Douraku)
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類型 | 其他、蕎麥麵、創作料理 |
024-542-3891 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福島県福島市飯坂町平野字西屋敷14-1 |
交通方式 |
【そば処 どう楽】 距离醫王寺前 701 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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服務費收費 |
なし |
座位數 |
20 Seats ( テーブル12席、小上り8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 16台 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
制限なし |
服裝規定 |
なし |
網站 | |
備註 |
平成17年/2005創業【そば処 どう楽】 |
店をあとにして直ぐに再訪したくなった蕎麦。
それほど上出来過ぎる蕎麦に出会えた喜びと、家の近くになくて残念な気持ちが…。
北海道のこだわり蕎麦粉による十割手打ちは、店の名前同様にまさに「道楽」なハイレベル。
三たては当たり前。程よく水切りされた蕎麦、カリッとした衣少ない天ぷらもいい。そして、盛りつけも素晴らしい。
それにしても、星の入った蕎麦麺の透明感は美しく、十割で打ったとは思えないほどのコシの強さ。
蕎麦の実中心の粉を多く使っているためか、蕎麦の香りはさほど強くもないが、本当に美味しい。
飯坂インターに乗る前にちょっと脇道にそれ、たまたま見つけた店だが、とにかくまた行きたい。