餐廳資訊
細節
| 店名 |
移転Kare dining bar ubaemu（Kare dining bar ubaemu）
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|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、亞洲・異國料理 |
| 地址 |
福島県福島市大町2-35 サトウビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
JR福島駅から徒歩10分 距离福島 593 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
笑夢のヒトサラ
日替わりのオリジナルカレーが食べられる「笑夢のヒトサラ」のカレー3種類を注文したわ！
サラダ
サラダには、キャベツの千切りと、レタス、フライドオニオンが入っていて、ローストした鴨肉が一枚乗っかっていたわ！
サラダには、酸味のあるさっぱりとしたおろしドレッシングがかけられているから、カレーの箸休めにちょうど良かったわ！
スパイシーバターチキンカレー
スパイシーバターチキンは、スパイシーと付くわりには、辛くなくピリ辛レベルだったわ！
でも、コク、苦味、えぐ味の効いたスパイスがふんだんに使われていて、辛さ以外のスパイス感が満載だったわ！
バターチキンには、ぶつ切りのチキンが一つ入っていたわ！チキンは程よい硬さでジューシーだったわ！焼いたものを後からカレーに投入した感じだったわ！
フィッシュカレー
フィッシュカレーは、鰆の切り身が がどーんと入っていて、塩味が強く、清涼感のあるツーンとくるスパイシー感のあるカレーだったわ！
スープカレーのようにサラサラとしていて、ビリビリと舌を刺す辛さがあったわ！それも結構辛いわね！
鰆は、ジューシーというより淡白な味わいで、清涼感のあるスパイスが効いたカレーにとても合っていたわ！そこにパクチーや生玉ねぎが入っていることで、清涼感が増して爽やかな味わいになっているわね！
鰆のエキスがカレー染み出して、コクや苦味を与えて、カレーの味に深みが出ていたわ！
ミールスのように、バターチキンカレーと一緒にライスにかけて食べると、清涼感のあるスパイスのパンチの効いたフィッシュカレーが、バターチキンカレーのバターの芳醇さによって、角が取れ、えぐ味のあるスパイスで味に深みが出てくるわね！
この2種類はとても相性が良かったわ！
厚切りベーコンとアスパラがの欧風カレー
欧風カレーは、清涼感あるスパイスがきいたカレーだったわ！。コクと深みもあるまさに欧風カレーなんだけど、スープカレー並にサラサラしていたわ！
他のカレーがインド風カレーの中、これだけ欧風だから浮いてしまっているわね・・・。
厚切りベーコンが品切れで、代わりに豚バラ肉が乗っていたわ！豚バラ肉も厚切りでその豚バラ肉もでかいわね！
豚バラ肉は、外がカリカリ中がジューシーに仕上がっていたわ！
欧風カレーだからライスとは合うけど、ナンとは全然合わないわね・・・
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ！
▼メニューの写真もあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/shoumu
ライス
ライスは、黄色く染まったサフランライスだったわ！日本のお米だけど、硬めの炊き上げでサラサラとしたカレーにとても合っているわね！
ナン
ふわふわとした食感の厚めのナンだったわ！
分厚いナンはパンっぽさがでちゃうけど、このナンは、外がしっかりとカリカリしているから、パンっぽさが無くなっているのが良いわね！
甘味の強いナンだけど、バターチキンとフィッシュカレーがかなりスパイスの効いたカレーだから、その2種類とはとても合っていたわ！
パパド
インドの豆せんべいのパパドが付いていたわ！
ライスにカレーをかけて、上にパパドを砕いて食べると、サクサクとした食感と軽い風味がいいアクセントになっているわね！
マンゴーラッシー
マンゴーラッシーは、瓶に入っていたわ！
マンゴーシロップの甘さと、酸味のあるラッシーのバランスが取れているわね。酸味があるから飲むヨーグルト感があるけど、ふわふわとした泡の食感も感じられるから、ちゃんとラッシーらしさがあったわ！
▼最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/