Shourakuan
(笑楽庵)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shourakuan
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、蕎麥麵、烏龍麵 |
|
024-542-4326 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福島県福島市飯坂町旭町3 |
| 交通方式 |
福島交通(株)飯坂線.飯坂温泉駅より、徒歩3分。 距离飯坂溫泉 113 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ テーブル席(4人卓×2、8人卓×1)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗南側に３台(笑楽庵のプレート有り) |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
外送 |
| 網站 |
福島の奥座敷、飯坂温泉。
この温泉街のチョット奥まった所にあるそば・うどん屋の笑楽庵へ。
飲食店経営の友人のトコに来るお客さんが、
「鶏チャーシューでウマい」とのメッセージを残したのとことで。その友人と二人で昼に。
飯坂温泉駅の信号を左に、次の十字路を右に…おーありましたわ、昔ながらの佇まい。
引き戸を「よいしょ！」って開けると、昭和な感じのしつらえ。
時間が止まってるかのよう…イスも背もたれの殆ど無いちっさいの。
先客はなし。奥を覗くと、やはり昔ながらの湯釜の前に店主と思しき姿が。
掲示してあるメニューを見ると…
・ラーメン ・チャーシュー麺 ・カレーラーメン… 他うどん、そば類もその通りあり。
ラーメン（500円）×２を注文。チャーシューについて聞くと「鶏です」との回答。
聞けば老舗らしいです。創業60年を超えるとか、確かに年季を端々に感じる。
セルフの水を飲んで待ってると、５～６分でラーメンがトントンっと目の前に。
ほほぅ～なるほど鶏のチャーシューだ。一見して、スープというよりそばつゆっぽいなぁ。
というわけでスープを一口… 鳥と魚の風味が混在。っていうかつゆにも近いニュアンス。
麺は白っぽいストレート。癖の殆ど無いそれ、聞けば自家製麺とか。
このスープにこの麺、相性とバランスは今一歩か。いたしかたないのかも･･･
上に乗っかる具材各種を考えると、なんだかだんだん「うどん」に見えてくる。
肝心の「鶏チャーシュー」は胸肉。箸でつまめて、それ自体には味はあまりなく。
そば・うどんを頼むと、これがやはり乗っかるのかな？
半分程食べたころ、親子４人が来店。慣れた風に全員「ラーメン」を注文。
父親の話に耳を傾けると、家族３代で食べに来てる感じ。
自分はラーメンとうどんの中間にある、素朴な一品に思い。
場所柄、前の晩温泉に泊まり「二日酔いでも食べられるような感じ」と言えば伝わる？
近くの共同浴場鯖湖湯（←結構熱い）があるのでセットで来てみるもの。（駐車場５台あり）
しかし一時は栄華を誇ったこの温泉街も、最近じゃ一気に廃れちゃって…大丈夫かな。