誰にも教えたくないお店!
福島で、予約が取れない店といえば、こちら。
当日予約はほとんど無理。
寒くなってくるとますます取れない・・・
夏に行った時もいっぱいだったから仕方ない。
それもそのはず、カウンターだけの小さなお店です。
そんなお店も、ちゃんと入れる裏技があるんです。
それは、「通りがかったときに、人が出てきたらすかさず入る!」
・・・・・・orz・・・・・・裏技じゃないね。
でも、そのくらいじゃないと入れないんですね。
せいぜい1人か2人、出る入るで入らないと、いつも満席です。
さて、こちらはおでん屋さん。
もちろん、一手間掛けたおでんや、そのほかのつまみも上等です。
今日は、大根、玉、スパイシー鶏団子、お造り少々、本ししゃも・・・
酒はぬる燗、「寶献」「〆張鶴」・・あとは忘れました。
今夜の一番は「スパイシー鶏団子」
スープが絶品!!
そのままラーメンのスープにしたい!
団子より先に、スープを飲み干してしまいました。
ほんとはひっそり隠れ家にしたいような立地と雰囲気なんですが、もうみんな知ってる。
次はいつ行けるのかな・・・
店名 |
Futayono Tsuki
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類型 | 關東煮、日式小酒館、餐飲酒館 |
預約・查詢 |
024-522-3211 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福島県福島市置賜町4-13 置賜第2ビル 2F |
交通方式 |
JR福島駅から徒歩6~8分 距离福島 403 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
前日に予約を入れて訪問。
相変わらず繁盛しているようです。
連れと二人で、まずは生ビールで乾杯!
つまみの注文は、お造り、おまかせおでん、牡蠣のおでん、
忘れちゃならないスパイシー鶏団子。
お通しは茸の煮びたし。
お造りは鮃の昆布締めと間八。
昆布締めなんてうれしいねえ。
醤油の器は凹みが二つ。
醤油は間八、出汁は昆布締め用らしい。
ここで日本酒に、黒龍の純米吟醸をぬる燗で。
いいねえ。
燗のつけ具合も上等。
さておでんは玉子から。
さすが仕事が丁寧ですね。
揚げ豆腐、大根、薩摩揚げ、大きな里芋。
文句なしのおでんです。
そして別注の牡蠣のおでん。
ぶりっとした牡蠣が2粒ずつ。
んまいねえ。
おっと、黒龍2合が空になちゃったよ。
んじゃあ、黒糖焼酎から・・・銘柄覚えてない。
なんか長いな前だったような・・・
まあ、飲み口がよくてうまい焼酎だった。
あとはスパイシー鶏団子。
前にも思ったけど、ラーメンのスープにしたいよね。
締めのメニューにしてくれないかな。
このスープに半人前くらいの細ストレート麺を入れれば丁度かな。
余計な具はいらない。
団子と分葱くらいで十分。
などと妄想してたら酔ってきた。
ごちそうさま。
また来ますねえ。