Chuukasoba Itou Shouten
(中華そば 伊藤商店)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Itou Shouten
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
| 預約・查詢 |
024-597-8013 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県福島市吉倉八幡6-4 |
| 交通方式 |
福島駅から3.5キロ 距离福島 2,051 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.8.1 |
| 備註 |
ドリンクバー100円 幼児無料 |
大晦日に帰省した
実家は帰るたびにゴミ屋敷化していくし
両親の認知症は進む一方だ・・・
指定券など買ってはないが大晦日、
しかも朝早い新幹線ともなると自由席に座れる
福島駅についてカーシェア利用、とりあえず朝食ということでこちらにお邪魔した
ここは朝ラー対応店
営業時間は平日が8:00～10:00 11:00～15:00
土・日・祝日は7:00～15:00
で水曜日が定休日
入店は8:30頃だが既に店内満席
受付機で番号札を発行して待つ
待ってる間に金の中華そば750円の食券購入
カミさんは金のえびわんたんそば1,100円
入店時ですでに3組待ちだったが10分もすると券売機に待ちが発生
福島にこんな人気店があったとは気付かなんだ
15分くらいでカウンター席に案内される
席についてからラーメンの提供までは比較的早い
金中華はあっさり系の醤油ラーメンらしいが
スープの見た目は塩ラーメン
薄口か白醤油を使っているようだ
スープは煮干しを効かせ、且つえぐみ無し
塩分は自分にとっては少々強め、
濃い味が好みと言われる東北人にはちょどいい塩梅かもしれない
麺は多加水で太め、あっさりスープに太麺？
と思ったが強めの塩分と相まっていいバランスだ
適度な弾力の麺は噛んだ瞬間モチっとした感覚ながら
スッと千切れ実にいい食感だ
朝から行列ができるのも納得
ハイレベルな年越しラーメンだった