官方消息
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入選Tabelog 烤雞肉串 EAST "百名店" 2023
ワインと嗜む百名店焼き鳥✨
【百名店2023/食べログ福島県郡山市焼き鳥•鳥料理ランキング第1位】JR郡山駅から徒歩4分で県外の方にもお勧めです。備長木炭で焼く伊達鶏(福島県ブランド地鶏)や馬の希少部位が絶品です。ワインとのマリアージュがこの上ない幸せをもたらします
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5〜6年前、東京から地元・福島県郡山市に戻ってきた際、親友にワインが美味しくいただけるオススメの飲食店を聞いたところ...
『むなかた屋』さんを教えてもらいました。
以来、1年に1度は必ず同じ席(カウンター1番奥/焼き場前)で、ワインと焼き鳥を楽しんでいます。
今年初めて百名店を受賞したということで...
いつもだいたい2名で行くのですが、今回は1名で開店時間17:30に予約をして行ってきました。
もちろん、カウンター1番奥...焼き場と店内を一望できる席です
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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提供された順番に説明させていただきます。
まずは
【生ビール(中) 700円】
をグビグビッと。キンキンに冷えててうまいっ。
間髪入れずにお通しが提供される。
梅干し、胡瓜•蕪•長芋•青菜のお漬物。
塩分控えめで美味しい。
そして、焼き鳥につけるレモンと大根おろし。
大根おろしは胃に優しく、油物を食べる時にありがたい。辛めで美味しい。
【焼き鶏盛り合わせ 5本盛り 1500円】
を注文。
①はつ(塩)
プリップリで、うっうっ美味すぎるっ✨
②ささみ黒胡椒
柔らかくて伊達鶏の旨みをすごく感じる。
↑を籠に乗せて。
ビールを飲み終え、赤ワインを注文。
いつも2名でボトルを注文するが、1名なので
【グラスワイン(赤) 800円】
を注文。
メニューにはないイタリア産だとか。
うーん...
美味しいけどやはりボトルの方が断然美味しい。。
これは仕方がない。。。
③せせり(塩)
食感がたまらない。
④もも(柚子胡椒)
柚子胡椒大好き。伊達鶏のもも肉大好き。
⑤皮(たれ)
皮か...苦手だな...
うっうっ美味すぎるっ✨
苦手なグニョグニョ感が一切なく
パリッパリで香ばしく感激✨✨
ここでヤングコーンを頼むも時期的にない。
当たり前か 笑笑
大将オススメの野菜をお願いする。
【銀杏 260円】
ホクホクで美味。
【椎茸 280円】
ジューシーで美味。
予定があるので18:50には退店したい。
18:00の段階で、18:30に鶏ぞうすいを出していただくようお願いする。
【グラスワイン(白) 800円】
と必ず食べたいレバーを注文。
【鶏レバー(たれ)300円】
これがまたやばかった✨
臭み一切なくレアでトロットロ✨✨
たれがまたうんまい✨✨✨
この辺でオススメ希少部位を聞いて注文。
【ひも焼き(はつもと)塩 数量限定 350円】
柔らか食感。
唯一、少し塩分が強かった印象。
【馬ゆびぬき(ハツの周りの大動脈)たれ 450円】
これは、ぜひ食べていただきたい✨
こりこりこりこりこり...無限こりこり✨✨
大大大好きな食感✨✨✨
最後に大将に、
「〆にふさわしい1本を。」
とお願いして見ると...
1番大好きなねぎまちゃん♡
思わず
「はー!これが食べたかったんだー!!
ねぎま大好きなんです!!!」
と満面の笑みで言ってしまうと...
「ありがとうございます。よかったです。」
と大将の穏やかな笑顔が返ってきました♡♡
【ねぎま 350円】
旬の福島県郡山市伝統野菜:曲がりねぎを
福島県ブランド地鶏:伊達鶏でしっかり包んで焼き上げている✨
美味し過ぎる✨✨
まさに〆にふさわしい逸品✨✨✨
18:25頃から卵をカシャカシャかき混ぜる音。
きちんと18:30に頼んでおいたぞうすいが到着。
【鶏ぞうすい 800円】
毎回、これは必ず食べる。
ほんのり炭火の香りがする。
小さな鶏肉も入り、幸せ黄色のふんわり卵とともに、伊達鶏の旨みを存分に堪能できる。
焼き鳥11本、雑炊、ビール1杯、ワイン2杯で7500円くらいでした
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●新鮮な伊達鶏を丁寧にじっくりレアに焼き上げています。
●店内は洗練されたお洒落な雰囲気です。
カウンター15席。
テーブル席(個室)は、大きなシャンデリアがあり、スモークガラス越しに外が見えます。
●注文をする毎に店員さん全員で「ありがとうございます。」とおっしゃってくれます。
●せっかくの美味しい焼き鳥なので、グラスではなくボトルのワインをお勧めします。
●何組か予約なしのお客様がいらっしゃいましたが、金曜日ということもあり、全て予約が入っていてお断りされていました。事前のご予約をお勧めします。
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ワインと焼き鳥て合うんだ!!
と教えてくれた大好きなお店です✨
伊達鶏に、馬の希少部位に、馬刺しに
福島県産野菜などを素直に美味しく
いただけます✨✨
本当に美味しい焼き鳥、ごちそうさまでした
٩(*´`*)Tank you♥
百名店受賞、おめでとうございます
(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*)
※7枚目以降の写真は、提供された順に掲載しております。
※お店の方に撮影許可を得ております。
店名 |
Munakata ya(Munakata ya)
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獲獎及選出記錄 |
入選Tabelog 烤雞肉串 EAST "百名店" 2023
入選Tabelog 烤雞肉串 EAST "百名店" 2023 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店 |
菜系 | 烤雞肉串,雞肉料理,雞肉鍋 |
預訂・咨詢 |
050-5872-8223 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
福島県郡山市駅前1-9-5 NATURE倶楽部 1F |
交通方式 |
距離郡山站275米 距离郡山 275 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 5,000~JPY 5,999 |
預算(評論總數) |
JPY 5,000~JPY 5,999
|
付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
服務費和附加費 |
お通し ¥770 |
座位數 |
25 Seats ( 吧臺15席) |
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包廂 |
可 可容納4人、可容納6人、可容納8人 準備了一個房間。 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
可吸煙 僅限電子香煙可吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
外帶服務 |
開店日 |
2013.2.28 |
電話號碼 |
024-924-1167 |
備註 |
【從郡山市站前2-5-8 1F搬遷】 |
【百名店2023/食べログ福島県郡山市焼き鳥•鳥料理ランキング第1位】JR郡山駅から徒歩4分で県外の方にもお勧めです。備長炭で焼く伊達鶏(福島県ブランド地鶏)や馬の希少部位が絶品です。ワインとのマリアージュがこの上ない幸せをもたらします
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6〜7年前から1年に1度は訪れているお気に入りのお店です♪
カウンター席のみ利用したことがありましたが、初めてテーブル席を予約し利用しました♪♪
お盆休みに帰省中の中学時代の友人と飲み会です
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
焼鶏盛り合わせ8本盛り 2400円 人数分
お通し:お新香5種
私は生ビール1杯•赤ワイン1杯•白ワイン1杯
友人はドリンク2杯くらいを飲み
1人5000円弱くらいでした
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焼鶏盛り合わせは
①鶏レバー
②ささみ黒胡椒
③せせり
④皮
⑤椎茸
⑥ズッキーニ
⑦ねぎま
⑧月見つくね
の順に提供されました。
いずれも肉質•火入れともに抜群で
すごく美味しいかったです✨
テーブル席の天井にはシャンデリアが輝き
食器や提供の仕方など
高級感を味わえました✨✨
友人達は初めての訪問で
お味•お店の雰囲気•おもてなし
いずれも、すごく気に入ってくれました✨✨✨
この日のテーブル席は2時間半制でしたが
久々の再会で食べるよりおしゃべりに夢中だったのと...
お盆中で忙しく
焼鶏の提供がのんびりモードだったのもあり...
焼鶏盛り合わせを食べ終わったところで
タイムアップとなりお腹もけっこう満たされました
幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡