ランチでプルプル牡蠣と生パスタ
病院で検査結果待ちの間、昼食に出かけました。平日のためか、お客さんは少なめで静かです。生パスタが食べたかったので、パスタランチセットから、カキのペペロンチーノをお願いしました。
注文してすぐに、スープとサラダが提供。スープがちょっと少なめですが、熱々で美味しかったです。サラダは彩り良く盛られていました。しかし、ドレッシングはかけられていたのでしょうか?塩気、オイル気を感じないのですが…あえて野菜の味を生かす仕様なのかはわかりません。
牡蠣はレアでプルプルして旨い。ガーリックオイルの利いたソースに牡蠣の出汁が出ていて、生パスタによく絡みます。以前も思いましたが、パスタのコシが若干弱いかなぁ。それでも、全体としては美味しかったです。
ランチにはデザートとドリンクもついているので、お得だと思います。
ごちそうさまでした。
肉料理も美味しい
初めて夜に伺いました。
ディナーでは生パスタという感じでもなかったので、メニューで美味しそうだった肉料理を注文することにしたのです。
黒セレブ骨付きローストチキン
牛ロースステーキ
カニとコーンのマヨピッツァ
サラダは、いつもながらみずみずしくて彩りよく、玉ねぎドレッシングで美味しかったです。
骨付きローストチキンは、外皮がパリッとしていて、肉はジューシーで柔らか。ガーリック味とハーブの香りが全体に滲みていて、なんとも奥深い旨みでした。それにしても、絶妙の焼き加減はシェフの技ですな。
オーストラリア牛ロース、150gではちと足りないか。鉄板熱々で提供されますので、食べ進むうちに火が通っていきました。
カニとコーンのマヨピッツァは、以前食べたことがありますが、カニがカニ缶?しょっぱいです。
ローストチキンの味はやや濃い目ですが、肉質といい、焼き加減といいとても美味しかったです。生パスタだけでなく、お肉料理もなかなかでした。
ごちそうさまでした。
近場での昼食。パスタを食べたいということで、エルマールさんへ。13時を過ぎていたので、すいていました。相変わらず女性のお客さんがほとんどです。
おすすめメニューから
南瓜のトマトクリームパスタ
マルゲリータピザ
サラダは葉物だけですが、シーザーサラダドレッシングが美味しかったです。ガーリックとチーズの風味が良く、味も濃いめなのでレタスなどを美味しくいただけました。
こちらのお店もパスタは生パスタになります。トマトクリームソースは濃厚でたっぷり絡みますが、優しい味わいなのでスルッと食べられます。それと、提供時とても熱々なのも良かったです。南瓜はメニューの写真より少なめで、トマト、ズッキーニや玉ねぎ、パプリカなどの野菜が入っています。また、生パスタのコシがやや弱く、初めは丁度良いのですが、食べているうちにのびてしまったのが難点です。
マルゲリータは、オリーブオイル分が多く、ぐちゃっとした感じが残念。トマトソースも少なめ。モッツァレラチーズは美味しかったのですが、熱いうちに早く食べないと…
スタッフの方が親切丁寧なのは、相変わらず好感度大ですね。おかげで、落ち着いて気持ち良く食事できました。
やはり、「健食」を意識的したメニュー、素材だけに、身体にはとても優しいランチでした。
ごちそうさまでした。
長く営業されているエルマールさんですが、今回初訪問になります。少し前、南東北病院研究棟にできた系列のフレンチレストランに伺った時、かなり美味しかったので、期待しながら。
ガラス張りですが、外から見えそうで見えない店内、ランチタイムだったので、混んでました。運良く、待たずに案内していただきました。思ったより店内は広くないですが、落ち着いて食事できる雰囲気です。
料理名は不正確ですが…
季節限定
海老とトマトのさっぱり塩レモン冷製パスタ
カニとコーンのピザ
を注文しました。
サラダは、紫キャベツやにんじん、レタスなど彩り良く新鮮でした。また、ビーツのドレッシングも美味しかったです。
塩レモンのパスタは、レモン風味のさっぱりした酸味のあるソースが、もちもちのスパゲティにからんで、味は濃いめですが、とても美味しかったです。ボイルされたムール貝や海老、ホタテなどの海鮮類もたっぷり入っていて、見た目よりボリュームもあります。
カニとコーンのピザは、コーンの甘みをマヨネーズが引き立てているもの。コーンのピザは、やはり子供さん向けかな。カニはそれなりのものですが、薄焼きの生地も美味しくまとまったピザだと思います。
本家のエルマールさん、評判通り美味しかったです。一緒に行った高齢の母が、また来たいと言ってましたから、幅広い年齢層の方に受け入れられる料理だと思います。
ごちそうさまでした。
店名 |
Erumaru
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類型 | 義式、咖啡店、義大利麵 |
預約・查詢 |
050-5890-8246 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福島県郡山市八山田3丁目8-1 |
交通方式 |
距離郡山富田站只需6分鐘車程,步行只需22分鐘。在L-kids保育園旁邊。 距离郡山富田 1,152 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
36 Seats |
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個人包廂 |
不可能 <有半個包間>可以將店內隔開作為半個包間使用。※半包間僅限10人~使用。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 建築物裡面有50個車位!不明白的話請咨詢店裡。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
電話號碼 |
024-931-6275 |
生パスタが美味しいエルマールさんなんですが、たまには肉料理を食べよう。
エルマールランチ
ホロホロポークスペアリブスパイスの香り
メニューによると、「煮る蒸すをじっくり時間をかけた、箸で崩れる柔らかさ」とあります。そのつもりでナイフを入れると…??そして、口に運んで…ムムッ?…カチコチ!…固いっ。何かの間違いがあったのでしょうか?このメニューは、本来こういうものではなかったのではないか思います。味付けは良いのに、かなり残念なランチとなってしまいました。
ごちそうさまでした。