店名 |
Mazesoba Rinrintei
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類型 | 油麵/拌麵、拉麵、担担麵 |
050-5869-8908 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福島県郡山市駅前2-7-16 アーケード第ニ増子ビル 1F |
交通方式 |
JR郡山站西口步行僅1分鐘。(站前拱廊內) 距离郡山 183 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
16 Seats ( 吧臺10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童
無限制 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2011.8.12 |
電話號碼 |
024-991-6570 |
備註 |
姐妹店NOODLE CAFE SAMURAI http://www.noodlecafe-samurai.com/ |
郡山駅前にある人気のまぜそば店。郡山の繁華街は決して大きくはないが、流石福島一の都市だけあって人は密集しているように見える。この店にも4、5人の行列があり、5-10分ほど待って入店。まぜそばの種類は非常に多い。10種類以上。オーソドックスな醤油ベースから台湾まぜそば、チーズを使ったイタリアン風まで。チーズまぜそばは気になったので注文。デフォルトメニューは味噌チーズまぜそば。
チーズは焼かれていてグラタンのような感じ。味噌はというとあまり存在感を感じない。そもそもチーズは粘るので混ぜづらくなる。結論、まぜそばとチーズの相性は良くない。少し入れるならまだしもメインコンテンツにはしづらい。チャーシューブロックや玉ねぎは細かく刻まれているので混ぜてしまうと渾然一体となる。これはこれでいいのだが、混ぜご飯感が強くて特定具材の主張が薄まってしまう感じはする。
まぜそばはなんでも混ぜればそれなりの味にはなってしまうが、その中から選りすぐりを紡ぐのが料理人の腕だろう。そういう意味では少しメニューが多すぎではないか。