餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ikkyuu（Ikkyuu）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、餃子、日本料理 |
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0248-27-0626 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福島県白河市泉田池ノ下89 |
| 交通方式 |
自動車 距离久天野 1,697 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
不意に白河ラーメンが食べたくなり、郡山から高速を利用し一休さんへ訪問しました。
土曜日の11時半に到着
店内は多くのお客で賑わっていました。
注文したのは『醤油ラーメン+半チャーハン』 650+350=1000円
お若い店主さん、麺の湯であげは平ざる!!
テンション上がります♪♪
まずはスープから、見た目はクリアで醤油の良い匂いが立ち上っています。
白河ラーメンというと、鶏の旨味を前面に感じるのが多いと思っていましたがこちらのお店はキリッとした醤油の旨味を前面に感じます。
どことなく酸味も感じるフレッシュな醤油の味、兎に角旨いスープ。
麺は白河ラーメンの王道、手打ちの平打ち縮れ麺
縮れ麺でスープとの絡み云々もありますが、小麦の旨さ＆コシがしっかりとした素晴らしい麺でした。
燻製された豚チャーシュー、脂身はありませんが噛み締める程に旨味を感じる素晴らしい逸品。
ほうれん草はシャキシャキした食感、これは冷凍物ではないとわかります。
味玉はしっかり好みの味付けで美味しい
具材全てが丁寧な仕事をされていると感じました。
これで650円は破格のクオリティだと思います。
半チャーハンはフワシト
具材はネギ、玉子、チャーシュー
味付けは若干濃い目ながら、美味しい
店員の方の対応も素晴らしかったです。
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした