店名 |
Kappou Yagi
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類型 | 日本料理、饅魚、河豚 |
預約・查詢 |
0246-63-6666 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福島県いわき市植田町本町2-4-18 |
交通方式 |
距离植田 522 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 可容納20~30人 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 20 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 |
今までは、昼に鰻や夜の宴での訪問はありましたが、ラーメンは初訪問です。
時間は11時25分。まだ開店まで5分あります。
ですが先客1組!!!凄っ
開店時間となったところで、店主さんが外へ出てきてくださり「どうぞ〜」と。
カウンターへ着座。
注文、注文。
今回は、ラーメン探索隊として訪問したので…
やはり"支那そば"かなぁーーーーー
"ふぐラーメン"も面白いかな?と思ったら、期間限定とのことでシーズン外…
ですが、今日は極めて希少な"アラ"のラーメンがあるとの事。
悩むなーーーーー
そこで、店主さんへ質問。
「どれもおススメでしょうが、支那そば3種の中でコレってのは?」
やはり答えは…
ですが、その後が面白かった。
「アラはココでしか食べられませんよ!って、どれもココでしか食べられませんね!他に店を出してませんからね!」
ウケちゃいました!爆
注文は、支那そば(醤油)にチャーシューをトッピング。
作品到着。
スープをひと啜り。
「おっ!!!!!!!」流石に、日本料理のお店で出す味は確かのようです。美味しい。ですが、背脂の必要性は?
次に麺。
んーーーーーー勿体ないかな…
麺は今流行りの委託麺とのこと。
ですが、「自家製麺」とおっしゃってました!謎
ちなみに、仲間達は"塩"でしたが中太麺でした。この辺は拘りを感じました。
元々は、"まかない飯"から始まったとのことですが、まだまだ進化できる余地は満載。が、ラーメン専門ではありませんからね…笑