Kago ta
(籠太)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kago ta（Kago ta）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0242-32-5380 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県会津若松市栄町8-49 |
| 交通方式 |
会津若松駅より徒歩で約30分、タクシーで約10分 距离七日町 1,380 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
駐車場 ： 隣のひまわりパーキングをご利用下さい（サービス券あり） |
会津桜巡り、初日の土曜の夜。
福島の地酒と郷土料理で人気の籠太へ。
来店２日前に17時～２時間限定でカウンター席にギリギリねじ込ませていただきました。
スターターは泉川純米吟醸。
福島でしか流通していない廣木酒造本店の地元ブランド。
つまり、飛露喜の腹違いの兄弟です、笑。
お料理は蹴飛ばし（馬刺し）から。
ごま油でといた唐辛子味噌をつけて食べるのが会津流。
この辛味噌が辛くて辛くて美味しくて、このあと舐めながら日本酒が進む進む、笑。
カドの塩糀焼。
カドって何だか分かりますか？
上京して知ったのですが、東北でしか呼ばれない名前でした。
標準語に直すと、鰊。
昆布巻や蕎麦と一緒の時は鰊って呼ぶのに、焼いて食べるのはカド。
今でも不思議な魚です、笑。
こづゆ。
会津に来たらこれも忘れちゃいけません！
東北料理とは思えない薄味のお出汁が効いたお料理。
里芋が美味しいんだ♬
たまらず日本酒を追加。
宮泉 純米吟醸 山酒４号 うすにごり。
これ美味しかった！！
籠太名物の〆さば。
カウンター席みんなこれ食べてた①。
軽く蒸してある牡蠣にはオリーブオイルをたらり。
カウンター席みんなこれ食べてた②。
山菜の時期にはまだ早く、唯一あった蕗の薹の天ぷら。
今日イチの美味しさでした！
カウンター席みんなこれ食べてた③。
そして〆は蟹飯握り。
ごちそう様でした！
食後は鶴ヶ城で夜桜を堪能。
妖艶でキレイでした！