Kagota
(籠太)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kagota（Kagota）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0242-32-5380 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県会津若松市栄町8-49 |
| 交通方式 |
会津若松駅より徒歩で約30分、タクシーで約10分 距离七日町 1,380 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
駐車場 ： 隣のひまわりパーキングをご利用下さい（サービス券あり） |
https://youtu.be/IlO2ZvZOPV8
↑YouTubeはこちら。
朝ラーを済ませて宿に戻る。
雨は止まず、気温は17℃くらい。
昨日、寝ずに飛ばして会津若松入りをしたのでちょっとうとうと。
起きると15時だった。
(2021年8月14日)。
シャワーを浴びて、予約しておいた店へ向かう。
籠太。
おそらく、この辺りではピンの居酒屋なのだろう。
17年前。
当地に住むお客様が自信満々に招待してくれた店。
だが、その方はもう亡くなり、僕はこの地と無縁になっていた。
16:00、のれんをくぐると既にカウンターで呑っている方がちらほら。
先ずは瓶ビール。
アサヒの中瓶だが、よく冷えていて旨い。
眼と喉が開く。
出来れば地のものを食べたいので、カウンターにいるオーナーシェフと、優しいホールの女性達に聞きながら注文を進めた。
正直。
驚くような旨さ！というわけではないのだが、何を食べても胃袋に寄り添うようなあたたかい皿達だった。
特に記憶に残ったものは馬刺し。
辛味噌と胡麻油が添えられていたが、どちらで食べても淡白な馬刺しによく合っていた。
地酒はオリジナルの籠太がとても良かった。
キリッとした辛口だが、アフターは少し蒼い甘さが鼻に残る。
ついついおかわりしてしまった。
〆をどうするか考え、イカの塩辛と白飯にしようかと頼んでみれば、残念ながら白飯が無いと言う。
だが、蟹飯のおにぎりならあると言うので、熱いお茶と塩辛と一緒に頼み、セルフで茶漬けにした。
うん、我ながらこれは旨い(笑)。
総じて。
改めて思ったのは、会津若松はいい人が多い、という事。
心地好く、呑らせていただきました。
ごちそうさまでした。