店名 |
Shokusai Zuichou
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類型 | 日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
0242-22-8801 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福島県会津若松市上町1-25 |
交通方式 |
距离會津若松 1,387 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
禁煙・吸煙 |
− |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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貝専門店と言うことで以前から狙ってはいたのですが、中の様子が分からない、割烹とうたってることからなかなか勇気がふるいませんでした。
刺身盛合せ〜貝がふんだんに勝手な予想をしてましたが、1品もないことに不満でした。しかし、口にすると切身は食感もよし脂もある方でした。メニューには1500円〜と明記されてますが、時価すね。
◆他のお味について
◎もつ煮500円
白味噌仕立てでモツも柔らかく煮ております。味もよく完飲。
○鶏塩焼き600円
どんなものと聞くと鶏腿の塩焼き〜そうです。私は骨付きの鶏腿肉を想像してましたが、実物は身だけでした。普通に美味しかったですよ。
◎天ざる1200円
美味しい蕎麦の条件は満たしてます。天麩羅の衣は固めに仕上がってます。
※他店だともっと品数が多くなるのですが、蕎麦を除いて3品。お銚子2合だけで済みました。
■お店について
◆店内の様子
中の様子が分からない玄関を開けると目の前に大きなカウンターと店員さんがいました。右側に1席だけあるテーブル席に2名の男性方が声を大きく話こんでます。
カウンター席は私が1番のりで、当然端っこに座りました。人がいない左側へ(笑)偶然ですが、焼き場の前で
女性の店員さんが「お飲みものは」と注文とり。刺身の盛合せ
◆お客さん
常連さんらしき30代男性2名がカウンター席の真ん中に着席。色々メニューにない話をしてましたよ。
◆雰囲気
会津に珍しく、オーナーはんらしき親方が刺身の説明をしてくれました。また。女性の店員さんはこ豆にあいた食器を下げてくれます。このあたりが居酒屋と違うところですけね。2合のお酒も追加注文しようかと思い始めた頃、、、壁を背に店を眺めてると、昔こんな雰囲気の店に通っていたなと思い出しました。