餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzuki Hanten
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、拉麵 |
| 預約・查詢 |
080-5224-7285 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
福島県会津若松市米代1-6-2 |
| 交通方式 |
距离西若松 775 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
鶴ヶ城にも近く、城下町の名残で細い道が多く残るエリア。
一方通行の道路に隣接する駐車場に下がった「鶏白湯」の垂れ幕に惹かれて入店。
お昼時を避け入店したためか、コロナの影響か、客は私のみ。
現在はテイクアウトも行なっているようです。
鶏白湯麺（¥880）
ポップの紹介では「濃厚でとろみのあるコク深い味わい」とのことですが、見た目は清湯スープ。
実際はさらりとした、あっさりスープです。
イメージはサッポロ一番塩ラーメンに鶏油とバターをちょっぴりプラスした感じ。
もちろん深みはこちらが上ですが、ポップのような濃厚なコクは感じません。
割とオーソドックスな鶏ガラ塩ラーメンな印象。
麺は幸楽苑をビルドアップさせた感じであまり好みではありませんでした。
煮卵も味付けが独特で、スープに合わないかな。
ホロホロで味のしみたチャーシューはグッド。
価格はかなり強気ですね。
色んな種類のラーメンを提供していて、目を引くメニューは多いのですが、手広すぎる印象を受けます。