会津若松市の人気寿司店「魚志」の絶品海鮮丼＆赤身鉄火丼
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上海鮮丼。税込み2300円。
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上海鮮丼。彩りが素晴らしい。
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「魚の美味しい店」に偽りなし。
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甘海老の頭のみそ汁。
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本鮪の赤身の鉄火丼。値段はナント税込み1300円。
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本鮪の赤身の鉄火丼
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本鮪独特の風味がたまらない。
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ホント、1300円でいいのだろうか（笑）
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海苔3枚は手巻きで楽しめる。
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シャリの量も多いですよ。
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上海鮮丼とみそ汁
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お通しというか小鉢は「ポテトサラダ」
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ランチドリンク付き。
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ランチメニュー
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メニューの裏側
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注文はクイズ形式（笑）
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カウンター前
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店の前の看板その①
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店の前の看板その②
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会津若松市の人気寿司店「魚志」
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Osaka nanooishii omise uoshi（Osaka nanooishii omise uoshi）
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
| 預約・查詢 |
0242-23-4345 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県会津若松市栄町8-27 |
| 交通方式 |
距离七日町 1,396 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2015.6.2 |
SNSの情報を得て、会津若松市内で一番美味しい刺身が頂けるという鮨屋「魚志」に行ってみた。看板にも「魚の美味しい店」と掲げられている。普段は11:30～の営業らしいが、この日は11時10分ほど前に到着してしまった。でも11:00に開けてくれました。店内は狭いが雰囲気が好い。コロナ対策もばっちり。
「上海鮮丼」と「魚志上寿司十貫」を注文する予定が、大将が「今日は本鮪の赤身を大サービス」というので上海鮮丼と鉄火丼に変更。「上海鮮丼」。色どりが華やか。ネタは12種類ほど。「上」ではなく「特上」とか「特製」でも通用するだろう。魚の美味しい店と言うだけあって刺身の旨さが際立っています。
「本鮪の赤身の鉄火丼」。赤身は本鮪独特の香りがあって、身ももっちりしてなんとも美味しい。普段は2600円ほどで提供してるというが、「まぐろ祭り」と題して半額での提供に寿司職人としての大将心意気を感じた。
※拙ブログ「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、原発事故にもめげず県内に留まり、コロナ禍にも負けずに懸命に頑張ってる飲食店を応援しています。このブログが一助となれば幸甚の極み。食べログのブログランキングに参加してます。応援バナーのクリックにご協力を。店の応援の為にもシェア大歓迎！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/85574448.html