官方消息
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店名 |
Fukunishi Honten Sumikura Wasai Yumeka
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類型 | 日式小酒館、日本料理、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5571-1745 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福島県会津若松市中町4-16 |
交通方式 |
從磐越西線會津若松站步行20分鐘。市內環遊巴士“野口英世青春館前”徒步1分鐘。 距离七日町 833 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810965296989 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
54 Seats ( 1樓24席2樓30席) |
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最大宴席可容納人數 | 30人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室外有煙灰缸 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
網站 | |
開店日 |
2021.6.24 |
電話號碼 |
0242-23-8696 |
它建得像一個高級壽司房子,是我想去的地方,用於日常使用和哈雷日。 當我吃過檢查過的成分時,有很多觀點說服了我。 ♦ 發生了什麼事 ◆訂購日本清酒 550 日元每個鶴野清酒釀造廠,那倉山小吃 ・ 通道 ・生魚片拼盤(3 種)1350 日元 ・會津當地雞肉炭烤 600 日元 ・鮮味燉 800 日元 ・鮭魚和蘑菇飯糰550 日元 ◆ 味道等 ◯ 鶴尾清酒釀造廠 - 冷 - 很容易喝。 ◯ Nakurayama - 熱米飯不是下巴,但需要時間和人力來烘烤 - 哦,我的上帝,當我加熱它時,酒曲脫穎而出 - 我個人不喜歡它 ◯ Otoshi 厚炸碎肉燉菜 通常很好吃 - 堅硬的厚炸肉和撒上小洋蔥的碎肉 ◯ 什錦生魚片(3種) 在每種情況下,第一口都是由食材自己吃掉的。 他們倆本來可以更胖的。 但是,如果您穿過野花和醬油,伴奏會帶來鮮味。 良好的平衡。 金槍魚肉非常細膩,在舌頭上瀕臨融化。 還有一個大圓角是塊狀的,似乎不可能在其他地方。 解凍技術非常出色,因為我對提前資訊的期望太高了◎→◯當然如果你不知道◎◎會津雞肉炭烤架我訂購時被要求購買一個。 嗯,是600日元,所以我猜是半烤的一塊,但實際的烤串是平均大小的7片(半哭),但肉很脆,脂肪飽滿。 我能說什麼不說這很好吃?。。。 一片鮮味與其他商店的一根烤串不相上下。 結果,其他商店的 7 串。 一道菜在品質上而不是數量上顯示出美味。 ◎ 燉鮮味燉馬腱肉蔬菜 - 條紋肉是用這個舀起來的。 條紋的脂肪豐滿顫抖,瘦肉嫩滑,根莖類蔬菜燉得很結實。 質地匹配,都很好吃。 當碗上桌時,還附有分揀裝置,哪個沒有必要? 我覺得它是什麼東西,但我試著使用它。 舀起時,量超過3杯,比看起來要多。 感覺是其他商店的兩倍,居然有3份! 我以為我可以吃得更多,因為我餓了想吃到壽司,但我放棄了。 ◎ 鮭魚和蘑菇飯糰下次我要嘗試用 Gibb 檢查米飯。 一道均衡的菜。 清酒曲泡菜和煎蛋捲作為裝飾。 第一口是用清酒曲腌蘿蔔,纖維保持堅硬並浸泡變硬,味道是酸的。 有了這個,我就沉迷於它,專注於其他兩個專案。 煎蛋捲是一種略帶甜味和硬度的烤布丁,質地緊實,進一步增強了期待感。 順便說一句,米飯的餘味很結實,但乍一看並不鹹,也不令人滿意。 然而,當他們到達鮭魚解開時,鮭魚肉太有彈性,即使咀嚼也會彈跳牙齒。 我以前從未見過這樣的事情。 然後,鮭魚的鹹味與米飯混合在一起,有點平淡,活了過來。 和諧是美妙的,平衡是好的。 一會兒,品嘗鮭魚和米飯,然後嘗試其餘的米飯和蘑菇。 雖然不如鮭魚,但它有一種優雅的鹹味,是一道令人滿意的菜餚。 *雖然是550日元,但我也不能告訴你我必須寫這麼多(笑)■關於商店它在大町街的南端。 它與即將消失的皇家廣場的南端排成一列。 三個漆黑的倉庫排成一排,裡面有野口秀世的茶店和福西書店。 我一直擔心天黑后從外面可以看到這個,但由於它是一種奢侈品,我可能想感覺自己像一個可以坐在那裡的名人。 有很多居酒屋與從外面可以看到的後排長櫃檯座椅不同。 入口是自動的,但我被普通門的寬度壓得喘不過氣來,我回頭了一次,但我停了下來,當我碰到門時,、、、我害怕在電視上看到的高級壽司風格的櫃檯座位,但我被引導到我的座位上。 除了問候,無聲的引導讓我更加緊張。 留出一些空間,掛上衣服,坐下。 看著今天擺在你面前的推薦,單價也沒那麼多。 我也看了產品書,但單價讓我有點鬆了一口氣,事實並非如此。 ◆ 操作櫃檯後面的前兩個人。 大約30分鐘后,我們三個人。 我點了烤菜、燉菜和握壽司,但從我的座位上似乎看不到一個主廚房,所以除了生魚片之外,所有東西都是從那裡帶來的。 ◆ 放置 精美的鰻魚床。 沿路的玻璃粘貼是一個圓形的半私人房間。 我經常看到一些人傾斜葡萄酒式的玻璃杯。 從這裡,您可以看到房間後面的長櫃檯座位。 現在 9 人 + 7 人。 如果你不知道,你不會注意到二樓的入口,但它就在門口旁邊。 我被櫃檯座位弄得不知所措,以至於我沒有注意到 從商店的談話中,我被告知有 40 個座位。 順便說一句,以前的商店有15人◆顧客我是第一位顧客、、、居酒屋在上町已經訂滿了,所以我不能再進入商店了,所以我在17:30之前回到了大町街。 有3位顧客在18點鐘進行預訂。 從18:30開始還有其他幾個預訂。