Kowashimizu Ganso Shimizuya
(強清水元祖清水屋)- 位置：
- 磐梯町
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kowashimizu Ganso Shimizuya（Kowashimizu Ganso Shimizuya）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
0242-94-2008 |
| 可供預訂 |
可以預訂
団体客のみ予約可。 |
| 地址 |
福島県会津若松市河東町強清水406-1 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ テーブル34席、小上り16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 30台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
制限なし |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 備註 |
慶應四年(明治元年)/1868年創業。 |
【3月訪問】
猪苗代から会津若松への道すがら立ち寄りました「清水屋」♪
妻は何度か、私は初めての訪問です。
お昼御飯を軽く済ませたので宿に着くまでの間にお腹が空いてしまい・・
「16時過ぎに本当に空いてるのか？」と疑いながらの訪問ですが、開いてました笑
強清水は「コワシミズ」と読む地名。強清水の湧き水は“福島の名水30選”にも
選ばれている昔から有名な名水。
高地で美味しい水となれば必然的に「蕎麦」が思いつきますが、そのお蕎麦屋さんが
こちらの「清水屋」。
そしてその蕎麦よりも有名になっているのがこちらの「天ぷら」♪妻より「スルメとか
饅頭の天ぷらって食べた事ある？？」と言う問いに興味が湧かないはずが無く。
夕飯の時間にはだいぶ早い時間でしたがので入店時はノーゲストでしたが、我々の後には
続々とゲストが入店。寒い店内が幾分温かくなりました。
「かけそば」「天ぷら盛り合わせ」「おろし揚げもち」を一つずつ注文し、二人でシェア
しました。
かけそばはちょっと甘めの汁。出汁というよりも醤油の旨味が強い感じ。蕎麦はかなり
細め。驚きはないけれどホッとできる一杯ですね。
そして名物の天ぷらは「スルメ」「身欠きニシン」「まんじゅう」の三タネ。さっくり＆ふわっと
した感じはまるで無く（笑）ビタっとした衣に覆われています。
天ぷらとしてはあまり評価できないモノのように思いますが、食べみると何故か美味しい( ´艸｀)
そしてみ〜んな天ぷらを注文します。いずれのタネも天ぷとしては初めてですが、不思議と満足♪
日曜日などの昼間はかなり混雑する地元民＆観光客にも愛されているお店とのこと。
ごちそうさまでした。