Sakanaya Tsukasa
(肴屋 つかさ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakanaya Tsukasa
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0242-54-6335 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県大沼郡会津美里町下堀字村南51-1 |
| 交通方式 |
距离會津高田 1,569 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 座敷24席、カウンター1席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.9.13 |
会津美里町（旧高田町地域）にあった居酒屋「肴家つかさ」さんが移転されました。
移転前に伺った際は、美味しい料理を提供される居酒屋さんという印象でした。
実はお昼には山塩ラーメンを提供されていたそうで、移転後も昼夜2部制となっており、夜は17時30分からです。
○会津山塩ラーメンセット（¥1000）
山塩のスープは甘味強めでマイルドな口当たり。
鰹節や昆布の合わせ出汁を感じるスープ。
深みはありつつ、出汁感もあまり出しゃばらない上品さ、
やや細めながらもっちりした麺と、あっさりトロッとしたチャーシューも美味い。
甘めの梅と紅葉おろしの味変も面白い！
ですが、スープの出来が素晴らしいので、そのままで完食。笑
セットのハラコ飯と唐揚げは、これだけで成立してる内容。
残ったラーメンスープをご飯に注げば、上品な出汁茶漬けの出来上がり！
これもかなりおすすめ！！
ひとつ注意点としては、入店時のシステム。
入り口が厨房の死角になっているので、入店したら、店員さんに声をかける必要がありますね。
今後改善されるかもしれませんが、混んでいる時は、入店に気付かれない可能性があるのでご注意を。
ごちそうさまでした(o^^o)