官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
さて、きらくを後にすると酔い醒ましがてら玉宮町をブラつきます
そんな折、お店の入り口にこちらの大将が立っていました
炭火焼やきとりとお酒 はち
目が合うと大将は地下にあるお店へと降りて行きました
…きっと暇なんだろうな（笑）
さっそくお店の前まで行き地下を覗きますが…
やはりお客さん、誰もいませんね（笑）
まぁ以前来店してやきとりも美味しかったことだし
暇してる大将も気の毒なんで来店していきますか(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
さっそく来店するとカウンター席へ
まずは生ビールを注文(^o^)／
メニュー表を確認し
・もも 塩
・つくね×2
・ぼん尻
・せせり
・ささみ 梅肉
・ささみ わさび
を注文*\(^o^)/*
目の前の焼き場で大将が火加減を見がてら次々と焼いていきます
提供される串を食べていきますがやはりどれも美味しいo(*^▽^*)o
個人的にはもも（塩）とささみ（梅肉）がお気に入り
焼き鳥はビールも進みますしねꉂ(σ▰˃̶̀ꇴ˂̶́)σ✧
ビールといえば
最初のジョッキは普通でしたが
お代わりしたジョッキはキンキンに凍らされていました(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
さて、およそ1時間近くお店にいましたが
その間に来店したお客さんは0ｳｿｰ!=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||)
ア）大将、お客さん来ないですね
大将）お盆過ぎにはよくなるから
…どんな根拠があるんだろ？(^^;)
ちなみにいろんなお店を見て回りましたがどこも開店休業状態なトコが多かったです…
まん延防止等重点措置が解除されて営業時間も長くなった岐阜ですが
実際はまだまだ大変なようです…
早くワクチン接種が進んで安心して飲みに来れるようになる日まで
大将、頑張って下さいね*\(^o^)/*
お会計は2470円
さて、玉宮町居酒屋巡りに話を戻しますか*\(^o^)/*
2件目にやって来たのがこちら
炭火やきとりとお酒 はち
最近、焼き鳥店に興味を持ってきたのでこちらに来店してみました
お店は階段を降りた地下にあります
さっそく来店するとカウンター席へ
先客はなし
この後、30分ほど滞在しましたがお客さんの来店はありませんでした
まずは定番の生ビールを注文(^o^)/
メニュー表を確認し
・もも（たれ）
・つくね
・せせり
・ささみ×2（梅肉、わさび）
・月見つくね
・真だい刺
をチョイス(=^▽^)σ
目の前にあるアクリル板の向こう側、炭火で焼かれていきます
ちなみに大将は焼き鳥屋＝硬派なイメージ
とは程遠い奇抜な髪型の方でした（笑）
しかし、見た目とは違い熱心に焼き加減を探ってみえました
見た目なんていいんです、真面目な仕事ぶりが料理人の真の姿なんですから(^_^)a
しばらく待つこと到着です*\(^o^)/*
さっそく食べてみると…
うん、美味しい╰(*´︶`*)╯♡
写真を見てもらうとよく分かると思いますが見事な焼き加減
僕は内臓系や皮なんかが嫌いなのでずっと焼き鳥専門店は避けてきたのですが
最近は別に苦手な部位をわざわざ食べる必要はないだろ？
大好きなもも肉やむね肉、つくねを食べられたらそれで満足だよね？
と思えるようになり来店率も高くなってきました(*≧∀≦*)
お会計は2560円
大将は見た目と違いシャイな性格なのか
へい、お待ち‼︎
みたいな威勢のいい掛け声は聞けませんでした（笑）
けど、焼き鳥は美味しかったのでまた来店してみようかな？
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibi Yakitori To Osake Hachi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-9036 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市玉宮町1-8 Ｅ１ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
JR岐阜站北口徒步5分鐘從名鐵名古屋本線名鐵岐阜站徒步約5分鐘 距离名鐵岐阜 255 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ代200円 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 設有日式坐席，吧臺，掘式被爐） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 設有日式單間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 電話號碼 |
058-266-8763 |
離開Oku-chan後，我來到了玉宮町第一居酒屋，但當我進入酒吧時，我受到了老闆的歡迎（對不起）。為什麼1月7日星期五店才開門？A)Σ(ﾟдﾟllll) ↑ 後來將軍告訴我，那天他正在面試兼職。你想想看，你看到了嗎？有些商店白天不營業？對我們來說，開公司和開居酒屋的感受是不一樣的σ^_^；嘿嘿，千里迢迢來到了玉宮鎮，該怎麼辦呢？走著走著，我就在擔心這個問題。那家亮著燈的店引起了我的注意*\(^o^)/* 烤雞肉串和酒精八 我想吃一些美味的烤鸡肉串，所以我決定來這家店。前面的客人坐在一張桌子上，兩個人，我被引導到吧台座位。首先，我點了生啤酒(^o^)/雖然是冬天，但還是裝在冰鎮的杯子裡的(笑) ) 嗯，啤酒不冷的話就不好喝了。開胃菜是芥末魚糕上的魚糕(*≧∀≦*) 真的很有新年的感覺(*≧∀≦*)對於吃的... ・桃子鹽・月根・月見月根・Bonjiri ・Seseri ・鷹嘴豆梅肉・鷹嘴豆芥末・小番茄我在亞克力板另一側的燒烤區看著廚師在木炭上烤肉。這跟烤肉相同，但是炭烤和瓦斯烤不一樣，烤鸡肉串烤鸡肉串也很好吃，是我在玉宮町最喜歡吃的~╰(*´︶`*)╯♡價格比之前的店便宜很多，而且店主比較友善一點，來店的頻率可能也會增加（笑）