餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mennobou Hikari（Mennobou Hikari）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、台灣拌麵 |
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058-387-8915 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ １Ｆ |
| 交通方式 |
名鉄西笠松駅から徒歩15分、柳津駅から徒歩20分。 距离西笠松 792 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター×10席、テーブル4席×2卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 灰皿は店舗入り口外に設置。 |
| 停車場 |
可能的 15台(テナント共同) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.10.1 |
ボクがラーメン店に通うようになったきっかけのお店✨
少し前にも訪問を試みましたが、クルマが止められず断念、、
今夜リトライしてお店に入れました(≧∀≦)
店員さんがお店のドアを開けてくれて券売機までエスコート✨やっぱりおもてなしからして素晴らしいお店です！
久々の訪問でしたが『八丁味噌のらーめんfeat.蕃茄』をチョイス
理由はこれまで食したことがなかったので、、
テーブル席に案内されて10分ほどで着丼
味噌ラーメンにフレッシュなトマトが添えられていて、1/3くらい食べたら投入するようすすめられました(^^)
スープをひと口いただくと、鳥や豚の動物系スープと芳醇な和出汁がベースにありながら、コクと甘味のある八丁味噌がガツっときます✨美味いと感じると同時にピリッと辛みを感じてきます
スパイシーな味噌スープと言った感じで、普通の味噌ラーメンとは一線を画しています✨
麺は太めの平打ち多加水麺でツルツルもちもちで喉ごしよく啜れます
メンマにゴロゴロチャーシューは非常に柔らかく、味玉も濃厚で美味です(๑˃̵ᴗ˂̵)
そしてトマトを投入！
フレッシュなトマトなので酸味と甘味が加わり、完全に味変されます
感覚で言うとチリトマトのカップヌードル風になる感じで、ボクはすごく好きです✨
トマトなしも選べますのでお好みでどうぞ！
炗（ひかり）さんはやっぱりいつ来てもハイレベルな接客とクールな店内、そしてバラエティ豊富なメニューが全てにおいて洗練されていて、いつまでも人気が衰えない名店だと再認識しました
本当に美味しかったです✨
ごちそうさまでした（^人^）また来ます！