店名 |
Rieju
|
---|---|
類型 | 披薩、西式甜點 |
預約・查詢 |
090-6614-6305 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県岐阜市徹明通1-19 |
交通方式 |
名鉄岐阜駅北、長良橋通り徹明交差点、ドン・キホーテ西隣すぐ 距离名鐵岐阜 648 米 |
營業時間 |
|
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 ドン・キホーテ駐車場すぐ |
酒水 |
有葡萄酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
ピザづくり体験♪ ドリンク付き! |
店鋪公關 |
手作りピザとホームメードワッフルのテイクアウト・イートインができる小さなお店です。
☆イタリア輸入小麦を使った生地から作る手作りピザは、カット1切れから、お召し上がり頂けます。 お好みのピザも約15分程で、すぐ焼けて、お持ち帰りもできます。 配達料が掛からないため、宅配ピザより非常にお値打ちに提供させてもらいます。 ☆☆お店の名前の由来となったリエージュ・ワッフルは、ベルギーの友人からの直伝レシピによるホームメードです。 手間暇かけ、心を込めて作っていますので、ぜひご賞味ください |
柳ケ瀬商店街と高島屋地下で晩の食材を調達した後、南下し徹明通りに出る直前、向かって右側に小洒落た店を発見しました。
看板からはなんとなく洋菓子屋?いやいやイタリア国旗にイギリス・ベルギー???
テイクアウトなのかな?とよく見れば看板の一番下にイートインと書いてあります。
看板下のガラスには「カットピザ250円」の張り紙あり、安心して訪問しました。
○ カットピザ(マルゲリータ) 250円
○ おからサラダ 150円
○ ハウスワイン(チリ産白) 500円
カウンターに置かれた2種類のカットされたピザは、マルゲリータとプロシュート、残り1個となったマルゲリータを注文するところやはり煩悩・スケベ根性の為す業か(笑)
まずは一口頂くと生地からハーブの香りします。オリーブオイルにハーブを漬け込んだハーブオイルを使用でしょうか?蕎麦を冷・温2枚食べた後でしたが食欲再始動させる香りです。
チーズはごく普通に感じましたが、ハーブ薫るだけでなく、パリッとしているんですがモッチリ粘り強い生地はまるでフランスパンのように感じます。こんなピザ最近食べたことありません。
生地外側がやや膨らんだハンドトスタイプはナポリ風に見えますが、パリッとした食感はローマ以北に多いクリスピータイプ?カンパーニュタイプ?名前はようわかりませんが(笑)
甘くて粘りがあるのは小麦粉も違うんでしょう、デュラムセモリナ粉使用かもしれませんが、理屈抜きにめっちゃ美味しかったです!
店内は10人ぎりぎり座れるくらいですが、滞在中テイクアウトのお客さんも2名みえたように、テイクアウトが多いのかもしれません。
外看板にあった国旗、カウンター上に並ぶ商品で分かりました。ベルギーワッフルにクッキー、ラスク等々手作りの洋菓子が並びます。女性の御姉妹で切り盛りされていて料理は専ら妹さんがされているようでした。
ちょい呑み利用に良い、なんて言ったらお店に失礼かもしれませんが、英国紅茶だけでなくワインにベルギービールもあり、女性だけでなく男性にも嬉しい小洒落たバール、プチ・ピッツェリアでした。