事前特別注文の鶏花山椒鍋☆
久しぶりにお邪魔いたしました(^^♪
コロナで岐阜県はアルコールが禁止だったり、休業していたり・・・で、何回リスケをしたことでしょうか(^^;
やっと今回行けました(^^♪
本当は事前に特別な魚のお鍋をお願いしていましたが、リスケ何回もしているのでちょっとした行き違いで・・・(^^;
代わりに【鶏花山椒鍋】を急いで用意していただきました(#^^#)
これでも十分特別なお鍋でした☆
コースは全体におまかせです♪
まずは泡でかんぱーい!
●鶏お刺身
●ソリレス
●ピーマン肉詰め
●椎茸
●サガリ
●新玉ねぎバター
●ガツ
●トマトとチーズ
●事前予約の特別鶏花山椒鍋
●〆ラーメン
●デザート
でした!(^^)!
足りないメンバーは追加で色々頼んでいました☆
ここの焼き鳥は【焼き鳥】の概念を覆されます(^^♪
中がしっとりとしていて旨味がじゅわーときます♪
鶏花山椒鍋は悶絶の美味しさで、お箸が止まりませんでした!
花山椒もたくさん用意していただき感謝です(#^^#)
ごちそうさまでした!
大将が焼いてくれる串は最高☆
いつも突然にみずきさんへ行きたくなります笑
今回も運よく席がとれ、ラッキー(#^.^#)
開店と同時にお邪魔いたしました☆
この日も満席でしたよ!
まずは泡でかんぱーい!
注文は
●加藤農園フルーツトマト
●極上白肝
●白肝
●近江軍鶏 雄
●ふぐ白子焼
●手羽先
●ちょうちん
●つくね
●飛騨牛タン串
●飛騨牛シャトーブリアン
●親子丼
●ガラスープ
です(^^♪
トマトは毎回注文します☆
白肝は極上と普通のと食べ比べしましたが、極上の方が柔らかい!(^^)!
これは好みが分かれますね☆
軍鶏は雄が好きなので雄をチョイス(^^♪
みずみずしく力強いお味☆
手羽先はジュワー、カリッと☆
ふぐの白子焼きは炭火焼が良い感じ☆
ちょうちんは卵がぶちゅっとお口の中で広がります(#^.^#)
タンもかなり美味しい☆
シャトーブリアンもおなじみの一品☆
〆に親子丼とガラスープで終了(^^♪
ごちそうさまでした!
大将でなければここまで違うのか・・・^^;
ミシュランおめでとうございます☆
タイトルが残念な感じになってしまいましたが・・・
それでも他店より断然美味しかったです☆
今回どの串も美味しかったのですが、あれ???もう少し外カリ中ジューシーだったような・・・と思いながら食べていまして、ふと見ると・・・
大将不在でした^^;
次回は大将がいるときに行かないと☆
大将の焼く串は絶品です(^^♪
今回注文したものは
●みずきサラダ
●茗荷と水茄子塩もみ
●軍鶏雄
●軍鶏雌
●せせり
●手羽先
●ちょうちん
●砂肝
●ふりそで
●飛騨牛シャトーブリアン
●うずら
です☆
みずきサラダはガーリックチップと湯葉と焼き鳥がいい塩梅☆
茗荷と水茄子は水茄子が甘くておいしかったなぁ~(^^♪
ごちそうさまでした!
今宵もラッキーでした!(^^)!
今回も当日予約で取れてラッキーです☆
ただし19時までという制限付き☆
まったく問題ないです笑
前回とても美味しかったのでウキウキで行ってきました!(^^)!
こちらはワインもある程度種類があるので良いですね☆
まずは泡でかんぱーい!
●お通し
●加藤農園フルーツトマト
●春野菜と地鶏のサラダ
●極上白肝
●軍鶏オス
●砂肝
●上せせり
●手羽先
●ホワイトアスパラ
●ぽんじり
●皮
●ちょうちん
●シャトーブリアン
●ももオス
●タン
●ラーメン
で終了☆
今回もとても美味しくどの串も美味しかったのですが、とくに皮と軍鶏とシャトーブリアンが最高でした(^^♪
皮は山椒でいただくとうなぎ???と一瞬錯覚するほどの身の焼き加減とお味☆
これはおすすめです☆
軍鶏は噛めば噛むほど肉汁がどんどん溢れてきて、味わい深い!
シャトーブリアンはわさびの辛味がなくなるほどの脂乗り!(^^)!
お値段以上ですね☆
タンも焼き鳥屋という括りを飛び越えていて、いいお肉屋さんで食べる一品と変わりなし!
ここは焼き鳥屋さんというより、焼き鳥も出るお料理屋さんというのが正しいかも☆
ごちそうさまでした!
どの串もかなり美味しい☆
台風の中行ってきました(^^♪
台風だからキャンセル出てるんじゃない???と思い電話してみたところ、ビンゴ☆
カウンターが取れましたので行ってきました!(^^)!
店内へ入ると常連と思わしき先客数名・・・
めっちゃタバコ臭いです・・・
カウンターには20:00まではカウンターは禁煙と書いてあるのに・・・
少なくとも私たちが来たら火は消してほしかったです・・・
さてさて注文はおすすめや食べたいものをチョイス☆
泡でカンパーイ(^^♪
スタートです☆
●トマト
●白肝
●せせり
●もも
●つくね
●砂肝
●うずら
●鮎
●ちょうちん
●ヒツジ
●ぽんじり
●タン
●皮
●銀杏
●親子丼
などを注文!(^^)!
どの串も完璧の火入れ☆
モモは雄で弾力があり、中から旨味じゅわ~とあふれ出します(#^^#)
うずらは真ん中の黄身が燻製になっていて面白い☆
さすが人気店ですね!
ごちそうさまでした☆
店名 |
Yakitori Mizuki
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類型 | 烤雞串、雞肉料理、郷土料理 |
預約・查詢 |
058-264-0715 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県岐阜市神田町3-9 岐阜屋ビル 2F |
交通方式 |
距离名鐵岐阜 828 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、Master、VISA) 无使用電子錢 |
座位數 |
33 Seats ( 吧臺11席,日式坐席10席,單間12個) |
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個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納10~20人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
・可單點菜色 ・可以點菜代替套餐 |
好久沒來這家店了(^^♪ 離半田很遠,所以去不了(^^;) 不過週日可以早點去!(^^)!17號週日我當時預約了就進去了☆ *剛開業就空了,廚師會在現場給你烤,所以我推薦這道菜很套餐,但我是那種類型的! 只想吃自己喜歡吃的東西的人(笑)我點了以下單品( ^^♪●極品白肝850日圓×2●雞胸肉生魚片650日圓●炸鬱金香350日圓●番茄片500日圓●Sabi燒250 日圓x 2 ●梅子紫蘇燒250 日圓●尼吉瑪350 日元●月根350 日元×2 ●燈籠400 日元×2 ●鵪鶉蛋330 日元×2 ●肫350 日元●瑟裡350 日元●梵尻450 日元●脒350日圓●蠶豆300 日圓●鬥雞300 日圓●熱雞300 日圓●夏多布里昂1,100 日圓●厚片牛舌850 日圓 ●香料咖哩雞肉 700 日圓 ●亲子丼660 日圓●飲料燒酒、葡萄酒、汽水、等19,050日元/2人高杯酒味道濃鬱又好喝(笑)第一口就很好喝,心情很好(笑)當然串燒很好吃,但我特別喜歡最好吃的白肝、肉丸和燈籠♪ 可以一直吃下去(#^^#) 最後是香料咖哩雞和亲子丼☆ 兩者都是 1 非常美味,可以幾個人一起吃♪ 強烈推薦!