官方消息
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Hidebarukicchimpomu
(秀val kitchen Pomme)
洋風創作居酒屋さんのお洒落で美味しいランチ。このお店、面白いぞ！
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ノンアルコールのカシスオレンジと前菜 ノンアルコールカクテルも本格的な味わい！ まあ、本業だから間違いない！
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前菜 大根の唐揚げ、トマトのコンポート、ナスのマリネ、 半熟玉子の上にチーズマヨネーズ、スパイスハム、 バケットの上に鶏肉のムース載せ、豆腐の上に塩ダレ
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大根の唐揚げの断面 これは面白くて美味しかった！
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半熟玉子にチーズマヨネーズ これも面白い味わい！ 予想出来ない味わいが愉しい！
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夏野菜の冷製スープ 味わいは本格的！
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ドンタコスがこのスープの中で面白い味わい。 ただ、カニカマはスープの出来が良いだけに邪魔な味わいだった 違う品でドンタコスを浮かして欲しい
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メインのメンチカツとリゾット 見た目もお洒落
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このメンチカツもなかなかのグレードな味わい！
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メンチカツの断面 下にはリゾット
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温かいパンとりんごのスイーツバター このスイーツバターも良いねえ！ りんごの爽やかさとバターの味わいが合ってる！
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パンには切れ目が入ってるのでスイーツバターを挟んでみた
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パリパリポテトのサラダ オリジナルのドレッシングで美味しい
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岐阜県gotoeat食事券を使用した
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決済方法
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ランチメニュー（2021/09） このお店なら何を頼んでも間違いない美味しさだろう！
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ランチオプションメニュー（2021/09）
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入口のメニュー（2021/09）
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店舗外観 テナントの中にある
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お洒落な感じの店内 ただ狭い！
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案内されたカウンター席 カバンのかごは椅子の下にある
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店内
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テナント店舗外観と駐車場
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hidebarukicchimpomu（Hidebarukicchimpomu）
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|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
058-215-0239 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市八代1-2-8 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 共用 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
岐阜県岐阜市にある洋風創作料理の居酒屋さん。
【この時のグーグルマップ評価点4.8】
ランチもやってみえて女性客で賑わっている。
■このお店の概要（ホームページから抜粋）
【洋風創作バル】ポムの人気Ｎｏ1 大根のから揚げ 、自家製 果実のスイーツバターや、旬の食材を活かしたお料理と、オリジナルのカクテルをお楽しみいただけます。また、飲み放題付きのコースメニューもご用意しております。
◆
今日は書類仕事をしたあと喫茶すかいさんに行き、
その後家系ラーメン稲葉屋さんを目指したけれど定休日！
場所を知ってた為、グーグルマップのナビを使わなかった。
使ってれば設定時に定休日だと教えてくれるんだけど。
こういう所が爪が甘くていい加減？(笑)
仕方ないので面白そうなお店がないかググってみたら
このお店が出てきた。
このいい加減さのお蔭で『瓢箪から駒』となった？(笑)
◆
火曜日11:45頃、駐車場に到着。
このお店は何件かあるテナントの建物の中央位にある。
■駐車場
お店前に共同駐車場がある。
お店に入店してみる。
結構こぢんまりとしてる店内。
テーブルがぎっしり並んでいて通路も狭い。
お洒落な店内には女性客とカップルばかり。
そこへドカチンのおっさんが乱入？(笑)
奥のカウンター席に案内された。
メニューを拝見する。
ランチは一択で、後はアップチャージでメインが代わる。
デザートもアップチャージとなる。
●ランチ 1,595円
を注文する。
ドリンクはノンアルコールからカシスオレンジ
メインはメンチカツ
選べる果実のスイーツバターはりんご
を選択した。
カシスオレンジは注文からすぐに
前菜は注文から5分後
スープは注文から10分後
メインは注文から20分後に提供された。
○カシスオレンジ
オリジナルのノンアルコールカクテル。
100％のオレンジジュースで作られた
美味しい味わいのカクテル。
ランチのドリンクがノンアルコールカクテルというのも
面白い感じ。
流石は洋風居酒屋さんだねえ！
○前菜
7品の盛り合わせ。
全品説明があったけれど、ICレコーダー持ってきてない。
慌ててスマホで録音をする。
周りの会話音がうるさいので結構聞き取りにくい。
大根の唐揚げ、トマトのコンポート、ナスのマリネ、
半熟玉子の上にチーズマヨネーズ、スパイスハム、
バケットの上に鶏肉のムース載せ、豆腐の上に塩ダレ
という様な説明だと思う。
○大根の唐揚げ
これはコンソメ？で煮られた大根をカリッとした
唐揚げで仕上げられてる。
外はカリッと音がする感じ。
中は多少シャッキリ気味な大根の対比が面白いし
味わいも美味しい！
○トマトのコンポート
ミニトマト、酸っぱいのかなあ？と思いながら食す。
柔らかくて甘いミニトマト！
シロップ煮でまるでフルーツ感覚！
これは面白いし美味しい！
トマト味のシロップまで飲んじゃった。
スパイスハムもいい味わい。
手抜きなしのいろいろな味わい7種類を少量づつ頂ける。
これは女性に人気があるはずだねえ！
○夏野菜の冷製スープ
スープの真ん中には解されたカニカマと
湖池屋のドンタコスが2枚載っている。
洋食店で出てくる本格的なスープと同等な味わい！
クリーミーでジャガイモを感じ、なかなか美味しい！
ドンタコスはスープには面白い食感と味わい。
だけどカニカマはハッキリいって
このスープには全然合ってない。
このスープの味わいが良いので邪魔な存在。
ドンタコスは他の品で
スープに浸からないようにしてほしい。
○メインプレート
メンチカツの下にはミルキーなリゾットが敷かれていた。
周りには手作りで好みな味わいのタルタルソース。
そして茶色いソースは甘い赤味噌のタレ。
これは付けて『味噌掛けて味噌』みたいな味わい。
メンチカツはミッチリとしたミンチで
なかなか美味しい味わい！
いい味してるねえ！
下のミルキーなリゾットも美味しい！
○温かいパンとりんごのスイーツバター
このスイーツバターも良いねえ！
りんごの爽やかさとバターの味わいが合ってる！
初めて食べる味わい！
○パリパリポテトのサラダ
オリジナルのドレッシングで美味しい
■総括
金額的には割とお高く思えるランチだけど
一品一品の料理の完成度は高い！
女性客に人気があるのも納得！
■支払いはエアペイを使われてるので
各種カード、様々な電子決済にも対応している。
（写真参照）
■岐阜県gotoeat食事券が使用出来る！
入店時の服装はドカチン服、首にタオル、マスク。
対応は女性店員さん2人。
お二方共ににこやかで丁寧な対応。
支払い終了後は入口までお見送りをして頂けた。
ガヤガヤとした雰囲気で落ち着いた感じはないんだけど
接客対応が良かったので
気分の良い食事の時間を過ごせました！
ありがとうございました！
（2021/09/14）