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RISTORANTE IL PRESIDENTE
(RISTORANTE IL PRESIDENTE)- 之前的評價
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【パスタランチ】
この日は気になっていたイルプレジデンテさんへ突撃。お皿一つ一つがライトに照らされて、お料理が運ばれてくる度、そのエンターテインメント感にわくわくする。
サラダはふんわりとしたリコッタチーズが印象的。柔らかい口溶けと、あっさりしたナチュラルな味わいに思わずフリーズ。手を止めて見つめちゃう、そんな美味しさ。
ミネストローネは、食べるって表現がぴったりなくらい、たっぷりごろごろの野菜たち。野菜の旨味がぎゅっと詰まって沁み渡る〜。
メインのパスタは、豚肉の美味しさあふれるトマトソース。トマトの甘みや軽やかな酸味がもっちりパスタに絡んで幸せ。食べ終わっちゃうのが惜しい笑
どれも美味しくて満たされた〜。次はメインも是非いただきたいなあ。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
RISTORANTE IL PRESIDENTE（RISTORANTE IL PRESIDENTE）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、餐飲酒館、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
058-215-5626 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市金町8-10 荒井ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR岐阜站徒步2分鐘，從名鐵岐阜站徒步3分鐘 距离岐阜 250 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 包場請電話咨詢。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有最多可供24人使用的半包房 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 23時以後可全面吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.9.13 |
| 店鋪公關 |
◆距岐阜站步行僅3分鐘感受正宗義大利風格的輕松義大利餐廳可享用肉類和葡萄酒!
「RISTORANTE IL PRESIDENTE」就像一家正宗的義大利餐廳，每晚都擠滿了人。曾在米其林指南上的正宗意大利餐廳接受培訓的主廚，抱著“讓岐阜當地人享受正宗義大利菜牛排的願望開設了這家餐廳。請享受包括佛羅倫薩在內的正宗意大利的味道和氛圍！ |
【馬肉のゴルゴンゾーラ添え/牛もも肉の炭火焼き/トマトソースのニョッキ/パルミジャーノのリゾット/グリーンサラダ/自家製リコッタチーズのカッサータ】
ランチでしかお邪魔したことのなかった、RISTORANTE IL PRESIDENTEさん。この日はディナーをいただくべく突撃。色々気になったので、アラカルトメニューからオーダー（メニュー名うろ覚え）
ランチの記憶でもその魅力が鮮明な、サラダのチーズ。ディナータイムでもそれは健在で、フレッシュな野菜とチーズの風味がたまらない。ドレッシングとの相乗効果で、どれだけでも食べられそうな味わい。
馬肉に添えられてるのはゴルゴンゾーラ。和食 × 馬肉は見かけるけど、洋との組み合わせは珍しいかも。好物のゴルゴンゾーラの香りと、あっさりしつつも噛むほどに味わい深い馬肉の相性抜群。
むっちりなめらかなニョッキは、トマトそのものの魅力がしっかりとソースに引き出されていて、お皿に残ったソースもパンでぺろり。牛の風味がストレートに感じられる炭火焼きに満たされたら、最後はリゾット。お米の芯は残ってないのに程よく食感を残した、絶妙な火入りのリゾット。豊かなチーズの香りが口いっぱいに広がって幸せ。
デザートに選んだのは、自家製リコッタチーズのカッサータ。お花を模った見た目が可愛くて、スープを入れるのを躊躇っちゃう。食べてみると、チーズの風味がありつつも、リコッタチーズならではなあっさりとした後味。口溶けも良くて心地良い。前菜からデザートまでどれも美味しくて満たされた〜。