官方消息
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Sakanayato Koryouri Yue Yue
(魚屋と小料理 ゆえ 優慧)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
珍しい魚を使用した「鮮魚フライ定食」
平日ランチで訪問です。
12時ちょうどに訪問しましたが、すでにテーブル席は埋まっていて、カウンター席に着席しました。お料理の提供に時間がかかるとのことでしたが、「鮮魚フライ定食」を注文。25分程待ちました。
鮮魚の内容は日替わりらしく、この日は、サバ、ホキ、ゴマフエダイ、沖縄産のハマフエフキ（沖縄ではタマンと呼ぶそうです。）でした。
魚フライと言うと、アジなどを想像しますが、想像を超える珍しい魚を使用したフライ四種の定食でした。
サバ以外は、変わった食感で、ブヨブヨな感じです。
不思議な「鮮魚フライ定食」でした。
ゆえさんならではの定食だと思います。( ´ ▽ ` )ﾉ
◆鮮魚フライ定食
お得な大将のおまかせランチ
平日ランチで訪問です。13時過ぎだったので誰もお客さんがいなく、店仕舞いの雰囲気が漂っていましたが、地下の入口から入ると店員さんが温かく迎えてくれました。
テーブル席に着席し「大将のおまかせランチ」を注文。数量限定ですが、まだ残っていました。この日のメニューは、うな丼＋ミニ刺身でした。豪華な内容です。
うな丼とミニ刺身以外にも、漬物、小鉢、味噌汁が付いています。お値段は1,000円。
うな丼はおしゃれな器に綺麗に盛り付けされています。うなぎの焼き加減も良く、タレも多過ぎず少な過ぎず、ちょうど良い量でした。
お刺身も付いていてお得なセットだと思います。
◆大将のおまかせランチ
うな丼＋ミニ刺身
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakanayato Koryouri Yue Yue
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
058-263-2232 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市玉宮町1-2 Y2ビル B1F |
| 交通方式 |
從岐阜站徒步5分鐘 距离名鐵岐阜 311 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 有半個單間。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外準備了可以吸煙的空間。 |
| 停車場 |
不可能 附近設有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2021.8.14 |
| 備註 |
可以使用PayPay、au Pay、d支付、郵箱支付、LINE Pay。 |
| 店鋪公關 |
半地下的隱蔽式旅館在岐阜想吃魚料理的話就來這裡!
靜靜地佇立在玉宮的世外桃源般的魚店，原本是在市場從事魚類中介批發的大將，抱著即使在無海縣的岐阜也想讓大家品嘗到美味的魚的想法而開的店。堅持每天早上只買自己看到的魚!!!請在安靜氛圍的店內盡享美味的酒和新鮮的魚料理 |
平日ランチで訪問です。
久しぶりに訪問したら、メニューが変わっていて、定食のお値段は、1,000円〜になっていました。
1,000円の日替わり定食を注文。
日替わりの内容は以下から選べます。
①イワシフライ
②イワシ塩焼
③アジフライ
④アジ塩焼
④にしました。( ´ ▽ ` )ﾉ
少し時間がかかりますとのこと。
カウンター席が満席の状態で、お料理の提供まで、約30分かかりました。アジはとーっても綺麗に焼かれていて、塩加減も絶妙でした。
ごはんと味噌汁はおかわり無料で、素晴らしいサービス。お料理の提供はゆっくりめなので、時間がある時にしか訪問できないのが残念。