餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Umakara Tan Tan Men Kaien
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|---|---|
| 菜系 | 拉麵，担担麵，乾擔擔麵 |
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050-8884-9465 |
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| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市北鶉5-65 |
| 交通方式 |
距离柳津 2,481 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 共同租戶 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2023.3.25 |
Umakara Tan Tan Men かいえん ♯1351
岐阜市南西部の辛い麺を中心としたラーメン屋さんです。
本店は、瑞穂市本田にあり、辛い物好きな人が結構集まってますよ。
※初訪問 2023.10.09※
本年の3月25日に開店し気になっていましたが、なかなか訪問することができず、ようやく本日訪問できました。
本店では、旨辛麻婆麺をいただきましたが、こちらには麻婆麺は無いようです。
そこで汁なし担々麺にしようかよとも思いましたが、今回は、
汁あり担々麺 900円
をチョイス。
本店の汁ありは880円ですから、支店の方が20円安いですね。
辛さは、1辛、２辛、3辛、ハイ辛から選べ、2辛までは無料で、２辛が50円、ハイ辛が100円プラス、山椒のトッピングは無料ですが痺れる辛さの四川山椒のトッピングは150円です。
つまり最も辛いものは250円UPとなります。
私は、リーズナブルに無料の
２辛＋山椒あり
でお願いしました。。
担々麺の内容は、
スープ：担々スープ
麺：縮れ中細麺
具：ミンチ肉・水菜・もやし・刻みネギ
となります。
スープは、程よい辛さに胡麻のペーストが効いてますね。
美味しい担々麺ですよ。
麺は、縮れた中細麺で程よい歯ごたえがあり、胡麻ペーストで粘度の増したスープを十分に持ち上げてくれます。
具は、香ばしく仕上げられた肉ミンチがたっぷり乗っており、新鮮なもやしとシャキシャキの水菜が良いアクセントになってますね。
全体的にまとまりがあり、美味しい担々麺ですね。
次は、お店おすすめの汁なしを食べてみたいと思いました。
ご馳走さまでした。