甘辛チキンに薄味餡の誠龍飯 : Seiryuu

ちょっと遅い時間です
晩飯時なのですが駅前は真っ暗です
街の中心部まで戻る頃には
飲食店は全て閉まってしまいますので
この辺りで食事を摂らないと
夕食はコンビニになってしまいます
コンビニはもう飽きました。
駅の直ぐ近くにポツンと灯りが
飲み屋さんかなと思って近付くと中華の様です
助かりました、ここにしましょう。
メニューを見ると食べたい候補がいくつか
ここの名物であるB級感漂う誠龍飯をはじめ
餃子、焼飯、ニラレバ炒め、冷やし中華
中華飯もいいかなあ。
しかしこんなに遠くまで来て
焼飯と餃子が美味しかったですでは面白くないので
名物誠龍飯と餃子にしました。
先ずは餃子が出てきました、素早い提供。
8個ですね、これで￥450はお得感があります
ラー油たっぷりのタレを作り
ドボドボ絡めていただきます
皮はしっとり系、焼いてある部分が多少パリッと
ふっくらしていますが噛むとぺショッとなり
餡の量は少なめの様です。
8個ですからね文句は無いでしょう
生姜が少し効いてますがその他の薬味は控えめ
肉の香りも弱めで全体的にはまずまずといったところ
生姜が効いているのが救いか、悪くはありません。
餃子を半分くらい食べたところで誠龍飯が到着
野菜の入った、かき卵入りの餡が鶏唐に掛かっている感じ
鶏唐の入った、かき玉中華丼と言った趣きです。
ラーメンスープ付き
レンゲでスープをいただきます。
中々良い味わい、化調をビンビンに感じますが
これでラーメンとなれば結構旨いのでは？
B級グルメが大好きな私としては誠龍飯が気になります
スープを飲んだレンゲをそのまま誠龍飯に突き刺します
ご飯と唐揚げと野菜の入った餡をバランスよく取り
ハンムッといただきます。
鶏唐は甘めですね餡の味付けは薄味で
白菜が良い味を出しています
このポジションは中華丼と同様ですね
タマネギも入ってます、かき玉が味わいを優しくしてますね
個人的にポイントが高かったのが
2切れしか入ってなかったのですが、絹さやです。
すごく好きなんですよねサヤエンドウ。
サヤエンドウと一緒に食べた誠龍飯は2口だけでしたが
めちゃくちゃ美味いです。
もっとたっぷり入っていればB級グルメ大賞取れるかも
あくまで私的にはということですけれども。
餡が薄味な上にかき玉で更にマイルドになっている餡
鶏唐はやや甘めの味付けで、主張はあまりしてこないです。
インパクトはそんなに強く無いB級グルメですね。
白菜をもっと多くした方がいいんじゃ無いでしょうか
少ないながらも結構良い味出していました。
そして個人的にはサヤエンドウをたっぷり希望
絶対旨いと思いますね。
餡が薄味な分、鶏唐の甘さを抑えて辛めにするとか
食べながら色々と妄想が膨らみます。
気軽に入れる街中華
今度はレバニラを食べに来ますね
ご馳走様でした。