官方消息
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Mori Soba
(森そば)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
2023.9.30昼 冷やしきつねラー油…550円、いなり寿司2個…150円
中華麺コール
2023.9.30-408
1年8ヶ月ぶりの再訪、残暑を涼し気にしてくれそうな本品を。
昼3杯目なんで並にしたが、大でもサラッといけそうな逸品！
ココのいなりはマスト。
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蕎麦つゆに海老油をフュージョンさせた意欲作
2022.1.15夜 中華麺のもりそば 大…550円、焼きおにぎり…150円
1/12より登場の新メニュー、中華麺のもりそばを大盛に、夜限定の焼きおにぎりをプラス。
1/15のみ対応の海老油コール、思いっきり和なテイストのつゆとの相性が非常に良い。
その油脂分のおかげか、ざる中華よりも冷製つけ麺寄り。
ストーブの上で焼くおにぎりも、夜に訪れたら必食の品。
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現代版・麺類食堂といった心落ち着く味
2022.1.1昼 中華そば 鴨ミンチ…550円、小ライス(焼豚煮こごり付)…150円
2022年の元旦は、昨年3月に食べて以来の中華そばを鴨ミンチで。
以前は「中華鴨そば」だったし、ワンタンが廃止になったしで、若干仕様は変更。
しかしたった550円でこの癒しが得られるという悦びは健在。
焼豚の煮凝りが乗る白飯もぜひ食べておきたい一品。
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かん水入りのうどん風中華麺の口当たりがクセになる！
2021.12.15夜 釜揚げ中華うどん…800円、いなり寿司３個…150円
２ヶ月強ぶりの再訪、前回と同じく釜揚げ中華うどんといなり寿司３個を。
概ね前回と同じ感想ではあるが、つけ汁に潜んだ玉ねぎの存在が白眉。
柔らかさはもちろん、つけ汁にほのかな甘みが移りキャッチーな味わいに。
大盛り設定がないのが悔しいほど、実に私好みの一杯だ。
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うどんと中華麺のいいトコどり！釜揚げ中華うどん
2021.10.1夜 釜揚げ中華うどん…800円、味めし…150円
本日10/1より夜営業を再開、夜専用メニューより釜揚げ中華うどんと味めしを。
うどんと銘打つも、かん水の香りがふんわりと立つれっきとした中華麺。
焼いた香ばしさを乗せた鴨ロースの香気が移ったつけ汁。
どちらも主張しすぎない、同店らしいやさしさに満ちた味わい。
肉の旨みがしっかり移ったチャーダレを生かした味めしも
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移転後も相変わらず激烈にリーズナブルな蕎麦処
2021.3.28昼 中華鴨そば…550円・えび天ぷら…＋150円・いなり寿司…＋50円
穂積にあった森そば、各務原市に移転してからは初訪。
相変わらず激烈にリーズナブルな価格設定。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mori Soba
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
|
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
岐阜県各務原市蘇原吉野町4-13 |
| 交通方式 |
名鉄「各務原市役所前」駅より北東へ車で６分 距离六軒 1,937 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ カウンター5席、テーブル9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 8台 |
| 空間、設備 |
無障礙空間,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 店鋪公關 |
瑞穂市より移転オープン致しました！
各務原の新店舗にて皆さまをお待ちしています！ |
2024.1.14昼 鴨だし中華そば…700円、カレー飯…250円、いなり寿司…150円
2024.1.14-013
雪が舞い散る中の出張、そんな時に嬉しい超あったかい状態での提供。
コンディション抜群の麺に、上品な甘さを伴った鴨ダシがピタリと寄り添う。
同店の世界観が伝わるカレー飯も必食の逸品。
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