店名 |
Asahiya
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類型 | 食堂、烏龍麵、拉麵 |
0584-78-4054 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岐阜県大垣市東長町40 |
交通方式 |
距离大垣 767 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats ( テーブル×16・座敷×6) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 道路挟んだ反対側にあり |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
中華そば+カツ丼。
とあるお昼にお邪魔した。
大垣市にて仕事。
どこの地方に行っても、必ずその土地のラーメンを検索する癖がある。勿論、大垣市にても同じ。
したらば、こちらのお店がランキングにて1位。
う〜ん、ラーメン屋なのかな?うどん屋の様な気もするが。
取り敢えず時間に余裕があったので、行ってみた。
開店間際に到着。既に外待ちが出来てる。人気だなあ。
15分程待って、ご案内。
狭い店内にぎっちりお客が詰められている。
そして殆どのお客の手元には、カツ丼がある。
確かに口コミを見てみても、カツ丼を食べている人が多い。
ラーメン気分では有るけれど、カツ丼も食べてみたい。
ラーメンとカツ丼なんて、そもそも一緒に食べたことがないけど、ボリューム的に大丈夫かなあ。
でもせっかくだしなあ。と、迷いに迷った挙げ句に二つとも注文。
先ずはラーメンがやって来た。
うん、クラシカルな見た目。ナルトじゃなく、かまぼこってのが良いね。
早速戴きます。
ほぼ油の浮いてないスープを飲んでみると、成る程ね〜。うどんの汁みたいな仕立てなんだ。
なんの出汁だろう?魚系なんだろうけど、煮干とも少し違うような、でも酸味が似てるような。
とにかくさっぱりしたラーメンだ。
麺もうどんに寄っていて、中華麺とうどんの間の子みたいなもの。
うんうん、美味しい。じんわり優しい美味しさだ。
次いで、カツ丼が到着。
既に写真で見知っているが、泡だったメレンゲ状のカツ丼。どんな味なんだろう。
早速箸をメレンゲに割り入れて、カツを一切れ掴んで食べてみる。
先ずやってきたのが、激熱。とにかくメレンゲが熱い。どうやって作ってるのか分からないが、最後まで熱かった。
そして、そのメレンゲは甘く出汁の旨味が詰まっていて激ウマ。
その激熱激ウマなメレンゲに包まれたとんかつは、想像以上に肉厚で、とても激ウマ。
なんだ、このカツ丼は。
メレンゲ状になっているから、舌触りも一般的なカツ丼とは違う。
へぇ~、こんなカツ丼があるんだ。と、感心した。
昨今、「綴じないカツ丼」が流行ったりしているけど、
カツ丼としての美味しさは、この「メレンゲカツ丼」の方が好み。
甘いカツ丼が苦手でなければ、かなり秀逸なカツ丼だろう。
うどんの様なラーメンをスープ代わりに、カツ丼をモリモリと食べて、お腹いっぱい。
ちょっと食べ過ぎた感はあるけど、このカツ丼はもう一度食べたい。
それと気になるのは「酢なし中華」か。でもカツ丼に合わせるなら、普通にうどんでも良いかも。
どちらにしても、次回も食べ過ぎ確定だ。
ご馳走様でした。