「ファミレスのサイドメニューにハズレ無し」の自論を覆たれました・・・ ガスト 大垣南店@友江
前回のココスとの比較で名古屋から
妻を迎えに行った帰り道に夕食利用。
19:40 入店・着席・注文(一割程度の埋まり具合)
19:55 料理到着
20:10 デザート注文
20:15 デザート到着
【料理の感想に移る前に・・・】
ドリンクバーにドクターペッパーが
あるがちょっと薄い。
【まとめ】
牛リブロースステーキ[ガーリックソース]
一般的なサイズのファミレスステーキ。
焼き加減はウェルダン、端の方だけミディアムレア。
脂っけが少なく、多少旨味が残っていてそこそこ。
ガーリックソースはパンチが強すぎてちょっとマイナス。
ほうれん草と温泉卵のミニビーフシチュー
全体的に脂っこく、ヘビーで味の薄い洋風角煮みたい。
「サイドメニューにハズレ無し」の自論を覆された。
カリカリベーコンと海老の温玉シーザーサラダ[S]
名前の通りベーコンと海老、
温玉がのったシーザーサラダ。
海老とクルトン、ベーコンの食感が面白い。
宇治抹茶ゼリー
あんこと栗の甘露煮が添えられた抹茶ゼリー。
甘味控えめで抹茶の風味・苦味が後から追う抹茶ゼリーに
はっきりとした甘さの粒あんの組み合わせ。
量が完全に逆詐欺。メニューと全然違う。
【詳細】
牛リブロースステーキ[ガーリックソース] 1499円
大きさ150×60mm程度、
厚さ5mm強のファミレスステーキ。
脂身は二割ぐらいの肉質。
焼き加減はウェルダン、端の方だけミディアムレア。
脂っけが少なく、多少旨味が残っているので
ソース無しでも食べれなくもない。
ソース
刻みガーリックinトマトソース。
ソースのパンチが却って強すぎる。
付け合わせ(ハッシュドポテト、コーン&枝豆
オニオンスライス)
ポテトはカリカリ。
オニオンスライスは肉汁を吸ってて美味しい。
ほうれん草と温泉卵のミニビーフシチュー399円
脂だらけのビーフシチューの様なものに
茹でほうれん草と温泉卵が落としてある。
シチューの中には10mm角程度の牛肉。
ゴロゴロしているが脂身が多く、重い。
全体的には味の薄い洋風角煮みたい。
かなりヘビーでほうれん草が憩いの場。
カリカリベーコンと海老の温玉シーザーサラダ[S] 399円
直径140mm程度、深さ30mmのお皿に
えび、ベーコン、トマト、レタス、キャベツ、クルトン、
温玉、粉チーズ、シーザードレッシングが入ったサラダ。
固めのベーコンとプリプリのえびの食感がいい。
ドレッシングは塩味よりも酸味優位の薄味だが
ベーコンの塩味で丁度いい塩梅。
宇治抹茶ゼリー 299円
直径50mm程度、深さ50mmのミニパフェの器に
濃い色の抹茶ゼリーの端にあんこ、
上に栗の甘露煮がのっている。
ビジュアルがなんかメニューと違う。
逆詐欺で量が多いので問題ないが・・・。
甘味控えめで抹茶の風味・苦味が後から
追ってくる抹茶ゼリーにはっきりとした甘さの
粒あんの組み合わせ。まあまあかな。
店名 |
Gasuto
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類型 | 大眾餐廳 |
預約・查詢 |
0584-87-0192 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県大垣市築捨町5-117 |
交通方式 |
距离友江 1,877 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
96 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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妻を名古屋へ迎えに行った帰りに大垣で夕食。
数あるファミレスの中から久しぶりにガストを利用。
17:55 入店・着席・注文(半分ぐらいの埋まり具合)
18:05 サラダ到着
18:15 ステーキ豆腐
【まとめ】
牛リブロースステーキ あめ色たまねぎのソース
~新しいおいしさシャリアピンソース~
筋があり、旨味が抜けているので安っぽく感じる。
ソースは美味しいので助かってるが
正直、年々ガストの質が落ちていっていると思う。
数年前までは頭一つ抜けて好きだったが・・・。
豆腐と山芋オクラのねばトロサラダ[S]
メニュー・写真詐欺かな。かなりみすぼらしい見た目。
名前にあるオクラと山芋の量が少なすぎ。
【詳細】
牛リブロースステーキ あめ色たまねぎのソース
~新しいおいしさシャリアピンソース~ 1499円
大きさ140×100mm程度、厚さ5mm強のステーキ。
焼き加減は少し赤みが残る程度。
肉質は少々の脂身と筋がある。
そのままで食べると旨味が
抜けてるので凄く安っぽく感じる。
ソースは温かくて美味しく、
旨味が抜けた肉をカバーしている。
甘くて、肉の旨味を引き出している。
少しの苦味と香ばしさもある。
付け合わせはスライスオニオンと
ポテト、コーン&グリンピース。
豆腐と山芋オクラのねばトロサラダ[S] 349円
直径150mm程度、高さ35mmの器に
オクラ、トマト、千切りキャベツ、
レタス、人参、豆腐、刻み海苔のサラダ。
ポン酢ドレッシングは爽やかな酸味。
オクラの量が少なすぎ、名前に載せるべきではない。
山芋もほとんどなく、完全な写真詐欺。