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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fer À Cheval（Fer À Cheval）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、熟食、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
0584-51-0142 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県大垣市西之川町1-318-3 |
| 交通方式 |
距离北大垣 1,449 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|
小さな入り口から中に入ると、奥に広くとられた空間に、イートイン用のソファーとショーケースがありました。
とてもおしゃれなお店です。
500円前後のタルトはそれほど大きくないですが、丁寧に作られていて、フルーツのフレッシュ感が伝わります。
キッシュは400円弱の品々。小ぶりですが、ひとつひとつ素材にこだわられているようです。
りんごのケーキと、貝柱と明太子のキッシュを購入しました。
りんごのケーキは可愛い形で、家内が即決。
さっぱりしたムースとしっかり香ばしいタルト。ぺろっといただけました。
キッシュは、パイ生地はサクサク。
中の具材と種のバランスが丁度良くて、美味しくいただきました。
ケーキのショーケースをパッと見た時、いい素材を使っているのが伝わってきますが、少し割高感があります。
キッシュをこれだけ揃えているお店は、岐阜にはあまりないと思います。他にいただきたい商品が沢山ありました。
若い女性のカフェ利用には、とても素敵なお店だと思いますが、テイクアウト利用の場合は、リピートを促す魅力があと少しという感です。
お値打ち感のある料金設定で、フィナンシェなどの焼き菓子をたくさん並べられたらいいのかなあ？
実力がおありのシェフさんのようですから、きっと美味しいと思います。
近くに本格的なパティスリーブーランジェリーがあるので、差別化を考えた上での商品なのかもしれません。