評論列表 : Morimae Ooyana

岐阜の三つの一級河川の内、揖斐川水系のヤナに初挑戦。コチラはヤナと銘打たれてますが、ヤナ場は近くに見当たりません。
とても広い駐車スペース
オーダーはAコースと土瓶蒸しとノンアル♪
最初の感動は...

揖斐川町にある「森前ヤナ」さんへ、平日ランチで訪問です。( ´ ▽ ` )ﾉ鮎料理のコースをお友達が予約しておいてくれました。平日でも12時になるとお客さんがちらほらやってきて、人気店。土日は混み合う...

例年、鮎の季節になると板取へ！となってたんだけど今年はちょっと新しい出会いを求めて冒険してみました！

駐車場から見る山と空が綺麗なこと！
癒されます♪
お店には予約時間より少し早く着いたけど...

Bコースを頼みました。刺身の鮎が新鮮で、まだ口をパクパクしてました。雑炊は軽くお椀に2杯ありますが、さっぱりしててペロリ食べられます。予約しておいたので、椅子に座る席でゆっくり食べられました。冷房完備...

我が家の季節の行事なんです、鮎を食べに行くのは。


亡くなった祖父が、何故か夏には鮎を食べに行きたがり、幼い頃から恒例の行事でした。
こちらも過去に来たことがあるらしいのですが記憶になく… ...

連休初日にランチ利用しました。
7月に入り電話予約です。
席は畳の椅子席でした。お座敷もあります。

頼んだのはＢコース。
焼き上げるので提供は割とゆっくり目ですが、熱々です。大体1時間で食...

2年ぶり2度目の森前へ。

1回目の感動を忘れることができず、鮎づくしを食べるためにこの旅行を組んだようなところが大きい。
鮎ってこんなに食べ方あるんやというほど違う料理で鮎が出てきます。
特...

久しぶりに母方の実家へお墓参りに。帰りに母と妹と3人でお邪魔しました。窓を開け放した大広間にきちんと距離を取って座らせて貰います。コースはBをお願いしました。まずは軽く枝豆。すぐ酢の物。鮎の酢の物なん...

Aコースをいただきました。新鮮なあゆが全て丁寧に焼かれていて、刺身は身も厚く、どれも美味しかった。お店の雰囲気も良かった。

パパとママと３人で森前ヤナに来ましたよ～(⁠~⁠￣⁠³⁠￣⁠)⁠~
何故か？ヤナに来ると(⁠⌐⁠■⁠-⁠■⁠)
夏の終わりを感じますね

ランチに鮎のフルコースを。
去年も食べましたがやっぱり岐阜の鮎は最高です。

鮎は脂がしっかり乗っており、刺身も新鮮。ちゃんと活鮎を料理して提供されてるのがわかる。

(2019.09/再訪)

森前大やなさん
岐阜県揖斐郡揖斐川町

※ タイトル変わらず
※ 写真追加UP


晩夏から初秋のお楽しみが観光やな鮎屋さん(※ おまけをご参照下さ...

夏の終わり恒例のやなで鮎を食べまくろう大会も、今年で何回目でしょう。
また今年もやなを変えてみました。

うちは木曽川沿い。こちらのやなは、揖斐川沿い。つまり、長良川を挟むということ。
……岐...

毎年食べに伺ってます。鮎の匹数が堪能できるぴったり感！価格も内容にぴったり！鮎の刺身は、絶品ですし、塩焼きと味噌田楽は、鮎の味が引き出されて美味しいですよ。シメの雑炊も鮎の旨味が広がっています^_^ ...

たまったメモを整理しての投稿です。

世間はようやく桜を迎える季節、鮎にはまだまだとお思いでしょうが、実際はそろそろ稚魚が海から河川へと遡上している頃です。
これからきれいな川の藻を食べて夏に向...

(2014.10/再訪)

森前大やな
岐阜県揖斐郡揖斐川町


数年ぶりにお伺いをしました｡
やな鮎(※下記参照下さい)は､秋の楽しい味覚狩りですよね〜♫

鮎を味わう主なメニューは...

揖斐高原でテニスをした帰りに腹ペコで初めての訪問です。
３時を過ぎていたためかお客様はちらほらで混雑せずラッキーでした。座敷席です。広いです。
休日はかなり混雑するでしよう。予約がオススメです。
...

やなは、揖斐川や支流沿いでは
たくさんあります。
もう、どこに行ったらよいのやら・・・・・・？？
と、思うくらい点在しています。
でも、せっかくですから
川遊びもできて、なおかつ料理が美味し...