Taku
(たく)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Taku
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0574-28-0345 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県加茂郡坂祝町勝山838-1 |
| 交通方式 |
坂祝駅 車５分 距离坂祝 866 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テーブル５台 カウンター） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
木曽川沿いの国道２１号から少し入った場所で、
付近にはなにもないと言ってもいいようなところです。
よくこんなところに出店したな～という印象です。
まだまだ暑い季節なので、夏季メニューの「金ゴマ冷し汁うどん」を注文。
最後に残った冷し汁をお茶簀けにして食べるとおいしいらしいので
別途これ用の梅ご飯（１５０円）も注文。
うどんをはじめとして、注文してから調理とのことなので、
いずれの料理もオーダーから１０分以上かかるようです。
都会のビジネス街ではないので、気長に待ちましょう。
冷し汁うどんはうどんをゴマベースの冷し汁で食べる方式。
冷し汁の中には刻んだミョウガ、ネギ、胡瓜、玉ねぎなどを入れます。
詳細は異なるでしょうが、冷し汁は宮崎の郷土料理ですね。
うどんを浸けて食べるにはもう少しゴマの味が強くてもいいかな～。
時間をかけて茹った麺はコシがしっかりしています。
うどんを食べ終えるとお茶簀け。
うどんに対しては弱いかなと感じた冷し汁ですが、
梅ご飯に対しては十分に味が主張されます。
梅、薬味のミョウガ、玉ねぎ、ネギなどに刺激されて食が進みます。
健康にもよさそう。
目立った場所ではないですが、お客さんは断続的に入店されます。
まだ暑い時期ですが、多くの人が味噌煮込み系を注文していたので、
これが定番メニューでしょうね。