店名 |
Taku
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類型 | 烏龍麵、蕎麥麵 |
預約・查詢 |
0574-28-0345 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岐阜県加茂郡坂祝町勝山838-1 |
交通方式 |
坂祝駅 車5分 距离坂祝 866 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
( テーブル5台 カウンター) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
ブログからの転載なので読みづらい部分がございます
興味がある方はブログの方をお勧めします
https://ameblo.jp/fmk3776/entry-12636775314.html
JR高山線、坂祝駅を
南へ出てそのまま
真っすぐに260m。
県道各務原美濃加茂線を
右折し西へ1030m程。
勝山西の信号交差点を
右折し640m行った左手。
「味噌煮込みうどん」の
大きな看板の麺類食堂。
その他、丼モノ定食モノ
アイデア満載オリジナル系の
メニューの揃う人気店だ。
2020年11月
納豆味噌煮込
多くの地元のお客さんで
賑わう時間帯であった。
殆どのお客さんが
煮込みを注文されており
それなりの時間を要して
コイツがやってきた。
モロなアレの芳香を
ゴボゴボゴボ~と素敵に
沸き立てる煮沸状態だ。
アレの苦手な方等は
スグサマ顔面をシカメ、
哀しみの表情を浮かべる
ひと時といって良いだろう。
もちろん私も全身アレ
まみれになって笑えるか?
と問われればノーである(^^;;
パカリと蓋をとれば
更にその芳香はマックス。
アレの芳しきソレである(^^;;
駄菓子菓子。
美味そう過ぎる顔だ。
お揚げさんタップリ!
長葱の斜め切りの美しさ。
熱いうちに卵を入れて
くださいね~と教えてくれた
美しい女性店員さんに習って
コンコ~ンと卵を投下。
さて、マイルぞよ。
うどんは割り箸よりちょい
太めでムッチリムッサリ。
己が個性ある弾力を誇示する
ウネンゴムンな様相がマル。
ちゅるる~ん♪とやったれば、
ヒキワリ納豆の芳しいソレと
共に、しっかりとした出汁と
味噌の深みある旨味が
どぉーんとくる。弩美味いっ。
とんすいにうどんを取り、
かしわ、蒲鉾、お揚げ、
ゴボウ、椎茸、長葱の
具材を乗っけて、
ヒキワリ納豆混じりの
お汁をとっぷりかけての
とんすい小宇宙。
そこにお約束のいつもの。
一味ハラリンと作戦で
キリリとキメて、
ガブガブっとやったれば、
うほほぉーいなのだ。
特にかしわの咀嚼感が
グンニュリとして旨味タップリ。
ゴボウのコリコリタッチも
ハナマルジルシなのだ。
そしてお待ちかね。
てぃーてぃーゆー炸裂!
(たまご つけ うどん)
割りたて落とし立てなので、
白身と黄味がキッチリ
分かれて美しくキマリます。
弩タマラナ弩美味いっ!
鼻の穴が限界値まで広がり
ふんふんなのだ。
納豆の芳しき匂いも
この時点までくると
愛おしさすら感じるのだ。
ヒキワリ納豆の粒々が
タップリとあるので、
そいつをひとすくい、
ひとすくいとやってると
ガッツリ胃袋に満腹感が
やってきます(^^;;
ここにご飯をぶち込んだら、
最高だろうなぁ~。
おっと、おとっつあん的には
イケナイお年頃なのだ(^^;;;;
嬉し美味し楽しで大満足だ。
たくさん。
ご馳走までした。