Yumoto Sugishima
(湯元 すぎ嶋)- 位置：
- 関市その他
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yumoto Sugishima（Yumoto Sugishima）
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0581-57-2532 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県関市板取4838 |
| 交通方式 |
板取ふれあいバス「板取スイス村」停留所から徒歩１分 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
タイトルの通り、ここのイワナの唐揚げは絶品です。
一昔前はこの宿から少し離れたところにある
道の駅板取温泉に無山亭（だったかな？）という、このすぎ嶋さんが経営する食堂があり
そこで、イワナの唐揚げ定食がかなりリーズナブルで食べれました。
本当に絶品です。
良く揚がっていて、骨も本当に気にならない
頭から全く苦もなく食べれます
良く揚がった香ばしさ、それでいて身はホクホク
これをついてくるポン酢に近い旨味の強いツユにつけてご飯と食べたらもう至福です
残念ながら、2022年1月現在は
この宿、すぎ嶋さんで懐石ランチなどを注文しないと食べれません。
しかし、少し懐石で出費してでも、食べる価値がある美味しさです。
ただやはり、無山亭さんで1000円程度で食べられたイワナの唐揚げ定食が素晴らし過ぎましたね。
コスパ的にも
イワナの唐揚げ定食だけなら総合で4.3〜4.7位にはなるかなぁーと思います。