Wagashi Dokoro Sekishi Toraya
(和菓子処 関市虎屋)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wagashi Dokoro Sekishi Toraya
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
0575-22-0302 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岐阜県関市本町7-25 |
| 交通方式 |
距离Sekiterasu前 352 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
岐阜県関市の和菓子屋さん。
昔からの老舗のお店は、シャッター街になったとしてもちゃんと佇んでいます。
「小瀬の若鮎」というお菓子。
これ食べてみぃと言うので初めていただきました。
ふんわりと密なカステラ生地。
ハチミツや水飴を使っているのでしょうか、優しい甘さです。
僕は初めて聞いた「求肥（ぎゅうひ）」という言葉。
こちらもほどよい甘さとモチモチ食感。
もち米や白玉粉に、水飴または水や砂糖を入れ練り上げた和菓子「求肥」をカステラの生地で包んだお菓子が、「小瀬の若鮎」だそうです。
お菓子の表現の仕方も難しいので、簡単に言うと「美味しい和菓子」です。
（簡単すぎてすいません）
甘すぎずに体長は１５センチほどの若鮎なので何本でも食べれそうですが、晩ご飯のことを考え３本にセーブしておきました。
１本１３０円。
日持ちは常温で４日間なので、お土産にはもってこいですね。
ごちそうさまでした。