Shinnihon Ryouri Kanya
(新日本料理 神也)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinnihon Ryouri Kanya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
0572-55-0500 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
岐阜県土岐市土岐津町土岐口1-1 |
| 交通方式 |
土岐市駅 車１０分 距离土岐市 2,665 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ カウンター8席、座敷26席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 6台(店舗前) ＋ 4台(店舗下) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
たまにはゆっくり和食をと予約して伺いました。
(予約制です)
神田川俊郎さんのお弟子さんのお店で
ミシュランガイドにも掲載された事があります。
10000円のコース
⭐︎うすい豆腐
⭐︎あさりしんじょうのお椀
⭐︎てっさ
⭐︎鹿肉の石焼
⭐︎のどぐろと肝の握り
⭐︎かぶら蒸し
⭐︎天麩羅
メヒカリ､レンコン､海老しんじょう､ふきのとう
⭐︎目鯛の幽庵､フグの煮こごり､カラスミ､白身魚の酢の物
⭐︎茶碗蒸しの湯葉あんかけ
⭐︎かやくご飯とお味噌汁
⭐︎抹茶のジェラート
てっさはやや厚めに造られ､盛り付けも多く
堪能出来ました。
鹿肉は石の上でサッと焼いていただきます。
臭みが全くなくやわらかで美味しかったです。
握りも脂がのってて文句なしです。
日本料理ならではの､どれも手の込んだお料理で
かぶら蒸しでは､かぶらの下に鯛の切り身
やさしいお出汁のお味で美味しかったです。
しんじょうもふわふわでほっこりするお味
天麩羅ではメヒカリ､海老しんじょうが
個人的に美味しかったです。
もちろんどのお料理も美味しくて心まで癒されます。
個室でゆっくりいただけるのもよいです。